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餐厅名称：夏至23.5摄影文创咖啡
消费时间：2016年/03月
地址：澎湖县马公市惠民路71号（中央老街内，近天后宫那头、益美民宿旁）
电话：06-9269220
营业时间：11:00－22:00
………………………………纯文字……………………………
夏至23.5摄影文创咖啡，位在马公市区中央街，在充满绿意惬意的公园内，在高高树木照
护下的一栋建筑，一个用老板娘暱称取名的摄影文创咖啡馆， 套句员贝王文德（澎湖员
贝．富晟休闲渡假中心）的话语：春氛落雨、雨落夏至。
坐落在北纬23.5度的蔚蓝国度－澎湖
来到澎湖，一切就放松吧，接近大自然！
洗涤、卸去生活与心灵间的烦杂，对于习惯在连锁咖啡店，边听轻音乐，边谈公事的上班
族，“夏至23.5摄影文创咖啡”这里是个还蛮特别的异想空间。
鲜红醒目的吧台、橱柜，反应出澎湖当地人的热心与店头老板老板娘的个性、热忱XD
天花板上的工艺风灯具，简单的曲线，单纯不复杂，生活感受质感化。
墙上挂的电视墙，展示出老板西屿郎的摄影创作，部分照片都是直出不修片的。
（如果老板在，而且又不忙的话，还可以讨论照片的构图和拍摄方式）
看着看着，仿佛觉得澎湖似乎走得不够...美景与故事似乎探得不深
这里除了一楼，还有二楼颇大的空间，
这块区域，灯光打下来，配上墙面电视彩墙照片，这个空间莫名的有种很舒服很展艺的气
氛。
而且每个座位区，几乎都有插座在旁。
喜欢明亮开放空间，可以选择一楼或是二楼靠窗的座位区，闻著咖啡香、品尝松饼简餐，
热闹的中央老街就在旁边，望着老街外的人潮，似乎有种与世隔绝的气氛。
店内随意摆放的可爱小物群...
还有没有拍到照片的店狗－大宝，可爱的浪浪。
老板娘（夏至）狂练习好几天的拉花，
鲜奶打的奶泡，浓稠度都要很在意，这可关系到拉花好不好拉，咖啡口感顺不顺口，奶泡
会不会腻...
（看照片，跟老板聊天的结果，忘记拿铁已经上桌啦，所以稍为消泡了）
老板娘（夏至）采用的咖啡豆，有的是来自古坑的咖啡豆，还有来自自家养殖培养的龙眼
蜜。
老板娘（夏至）坚持想做出来的松饼，就是要外酥内软，而且就算是久放到冷掉了，
松饼吃起来就是不干硬。
轻啜一口，咖啡余韵犹存…
松饼酥软且厚实，吃得出蛋香味，重点是面体不干硬…
边用餐又可以看老板老板娘用心拍摄的澎湖美景与用心，不一样的咖啡简餐摄影馆，就在
澎湖。
当天看见的简易菜单，先放上这张，除了单品咖啡、义式咖啡，还有茶类和奶茶类（鲜奶
茶类），
餐点部分有松饼、简餐类...等等。
正式的菜单，等到正式开幕时，就可以瞧见囉～
这回3月底，把握机会先来探一探、踏一踏，期待下回再访。
夏至23.5摄影文创咖啡，设定于04/09（六）上午10点新店开幕，邀请了“菊之音”木笛
合奏团浪漫演出，
并展出澎湖在地人摄影师西屿郎个展，店家邀请一齐来享受音乐、摄影、咖啡香，开幕当
天全店8折优惠。
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