官网：https://www.facebook.com/Coffish-507208735999310/
地址：新北市芦洲区永乐街50号
电话：02-8282-8350
营业时间：11:00 - 21:00
邻近交通：捷运芦洲站
可否刷卡：不可
TIPS：甜点会额外加工x3，很重要但又懒得复制贴上所以直接乘三
消费时间：2016/03
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/198290887
无音乐网志完整版：鱼缸珈琲 - 三芦地区的高品质咖啡/甜点店
个人一句心得：大师手艺平民价格，三芦地区的优质选择，回访率中等
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之前在发永和的极味栈这篇文章时Kuni大推荐了这间位于芦洲的咖啡店
(一个在永和美食文章底下推荐半个三重人一间芦洲咖啡店的概念实在有趣XD)，
不过芦洲其实对我来说有点远，直到隔了半个月因为跟朋友想找间非星巴克
的咖啡店打打字修修图又忽然想起这间。跟着导航开车过来，
必须要说如果想来尝尝的朋友建议骑车或搭捷运(有一公里远....)比较适合，
这儿路小车多停车位实在难寻啊。
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这是一家由三姐弟协力运作的咖啡店，小弟余承骏曾在知名餐厅与高级酒店服务，
更拿过国际级巧克力竞赛金牌，在学有专精的领域之余却愿意另辟蹊径
迈上手冲咖啡之路并结合自家人一同创业，该说是家庭事业同时兼顾的典范吗？
店面不大，室外有一桌吸菸区而室内约莫不到20个位置。这儿不走时尚或工业金属风，
但是一间给人温暖感觉的职人小店铺。即便座位不多，店家依旧不限时也有提供
wifi跟插座，蛮好。
柜台的蛋糕柜，由于事前功课没有做足就直接过来，依稀印象中这儿的甜点
似乎是花俏华丽的，跟现场柜内贫乏犹如85度c那般极度不吸引人大异其趣，
我还左看右看想说真正好康的是不是放在它处；而一切在被老板识破后方得知
甜品在点选后还会另行加工，这才放心挑选
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除了主打的咖啡跟甜点，鱼缸也有卖有机茶跟轻食，甚至外带的冰酿咖啡也在menu上，
价位还算平实。然后那个阴影麻烦忽略谢谢，我尽力了囧
巧克力拿铁
选了无咖啡因的版本，使用CACAO BARRY的巧克力，上桌温度颇高，
香醇浓郁略甜但不腻，待饮至尾声时沉积在底部的些微苦感让味觉产生小小反转，
Kuni大推荐的果然美卖。
美式咖啡
朋友永远的万年选择，两人对咖啡都没着墨也没太大兴趣，就酸度鲜明了些。
焦糖布蕾
梳妆打扮过后果然是丑小鸭变天鹅，造型巧克力、香草冰淇淋跟灯笼果，
这些额外增添的每样材料既是装饰品同时也是能连同焦糖布蕾一同享用的食材。
灯笼果好栽培，猜测或许是店家自家出产？冷藏过后的灯笼果酸酸甜甜，
平衡了其余单纯的甜度；不过相对味觉个人更认为算是视觉飨宴多些，
而且由金牌手所加工过的甜点价位竟然不用一张红色国父就能尝到，
在价位上绝对无可挑剔。