[食记] 台中。家常。古记北方馆

楼主: eejun1128 (smile)   2016-04-03 14:40:38
餐厅名称:古记北方馆
消费时间:2015年/1月
地址:台中市南区复兴路三段303号
电话:04 2229 6107
营业时间:11:00 - 14:00;17:00 - 20:00 周一公休
每人平均价位:100 左右
可否刷卡:
有无包厢:
推荐菜色:牛肉泡饼
官网(FB):https://goo.gl/rzZZBH
无音乐网志 http://eejun.pixnet.net/blog/post/114360065
回来台湾后,
忘不了牛肉面的味道。
偶然发现这间大学时期常去的店,
本以为已经结束营业,
本以为已经结束营业,
原来是换个地方开张。
牛肉泡饼
这道料理是我心中的招牌,
别小看这泡烂的饼,
可以干吃,带有面饼原有的香气;
可以和著牛肉汤,吸饱汤汁的面饼,
虽然失去嚼劲,却依然保留麦子的香。
牛小排牛肉面
面条偏细,却很有嚼劲,
牛肉汤香甜,不知是否太过浓稠,
每次喝完都有些口渴。
古记北方馆
吃得是大学时期的回忆,
希望能继续营业下去。
谢谢收看。
作者: ricebb (爱吃饭所以)   2016-04-03 16:13:00
推牛肉汤面+牛肉馅饼 星期一公休
楼主: eejun1128 (smile)   2016-04-03 16:33:00
星期一公休!谢谢提供

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