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餐厅名称：常聚
消费时间：2016年/3月
地址：台北市大安区仁爱路四段25号B1
电话：02 2751 6116
推荐菜色：稻草西施牛/烤鸭/脆皮叉烧
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最近跟常聚太有缘啦
可能是我们对这家餐厅赞叹有嘉
在口碑宣传下 才半个月
又有客户找在常聚吃饭了...
但不同的是 相较前二次是吃桌菜的型式
这次是安排套餐的方式喔
所以应该可以吃到不同的菜色吧
先来看看吧
[开胃菜] 不知道实际的菜名是什么 但口感有点像面筋耶...
[糖渍蕃茄] 每次来都有 juicy又好吃~~
[常聚烧味拼] 拼盘 大概就是之前合菜时吃过的菜
以每人一份的方式拼成一个拼盘
左下角的脆皮叉烧当然是no.1
又获得一致好评
[流沙包] 因为同行友人有人是流沙包控
所以像上回一样 我们在菜刚上时
又先点了一道流沙包
这次流沙包更有流动感了啦
[花旗参瑶柱炖土鸡] 这盅汤料汤多 鸡肉又嫩又好吃
[稻草西施牛] 万今天最期待的大菜来啦！ 之前两次在常聚都吃烤鸭 还有脆皮叉烧
但一直听说这道菜才是特色名菜阿 主人家也好贴心
特别在套餐之外 加点这道要预订才有的吃的大菜
这造型的确特别阿 外面包著像辫子一样的稻草绑着
来个全景照吧 除了牛肉外 还有地瓜相伴 也很甜又松软喔
上菜后 服务生会再拿下来分切
原来切下来就是软烂的牛腩肉的感觉阿
大概每个人可以分到一块
配上肉汁
软嫩牛肉 还有一点筋的感觉 赞！
[四季椒塩活鲜鲍] 万对鲍鱼不是很有兴趣
但这鲍鱼煎的油亮油亮 再加上蒜酥 好吃阿..
[田园腐乳煎羊扒] 羊排还算很嫩 调的酱汁也不错
[树子百玉蒸石斑] 鱼刺有点多...不是很爱
[虾干腊炒食蔬] 这道菜配色漂亮 但友人一致的评语是“好咸~~~”
尤其是腊味的部分 万其实蛮重口味的 也是觉得有点咸啦~~~
[圆笼三宝鲜] 前方是叉烧酥 万最喜欢是右后方的圆球
炸过的 里头是奶黄馅的口感 甜甜蜜蜜好吃好吃
[四季时鲜果] 这就不用特别写啦...
附上我们的包厢圆桌照 虽然包厢不大但还够用啦~~~温馨嘛~~
相对于前二次的吃桌菜
如果真的要比较的话
万比较喜欢桌菜的菜式
套餐的话 有些菜还是没什么特色 (所以还好我们这次有加点稻草西施牛阿...)
附上前二次的食记 招牌菜几乎都一网打尽啦
20160224@台北常聚粤菜二访 再度惊艳
20150212@台北常聚粤菜 全场一致按赞的新餐厅