[食记] 高雄│鼓山 帕莎蒂娜意大利屋

楼主: addyia (花犬)   2016-03-19 16:14:27
餐厅名称:帕莎蒂娜意大利屋 Pasadena Italian House
消费时间:2016/3
地 址:高雄市鼓山区青海路167号
电 话:07-553-0889
营业时间:11:30~14:00、14:30~17:00、18:00~22:00
价位范围(每人):300~600
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:番茄乳酪盘、BBQ西班牙腊肠与风干番茄炖饭
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网志图文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/62890112
因为压力一整个释放 吃东西也不太忌口 导致最近肿得有些夸张
上午应要求当地陪带友人吃一堆在地小吃纯属不得已 晚餐想说要吃清爽点平衡回来 于是跟闪光到帕莎蒂娜来...
帕莎蒂娜有多家分店 近美术馆这间帕莎蒂娜是意大利料理
平日晚餐时间没什么人 进去时就只有两组客人在用餐
殊不知其中一组就是上午来找敝人的台北朋友 此时正跟一枚正咩在晚餐约会ing
只能说地球是圆der 刚分开不久随即又遇到这样
识相的敝人与闪光也故意装作不认识友人 以免搅散一桩佳话
但还是不免会透过餐厅的后庭院玻璃倒影观察正咩 默默表达关心不正是身为好友所必须吗?
小小一张座位还算温馨 加上平日来客数不多 轻音乐冉冉播送 是可以好好放松用餐的环境
精装Menu蛮有质感 里头的料理图片也印刷得很美 餐毕验证图片没怎么失真
主要菜色有意大利面、饺、炖饭、披萨以及主厨精致料理这样
也有沙拉开胃菜、甜点饮料等等 主食能单点也能加价300升级套餐
待点餐完毕 侍者会再送上相应的盘子餐具
帕莎蒂娜的欧式面包很好吃 面粉味很厚重 边谈天边撕来吃 两三下就解决了
餐前面包还附抹酱 深色的是葡萄乳酪 白色是罗勒味der
本来觉得不错想各买一罐回家 可惜保鲜期很短 不适合久久想到才吃一次法国面包的敝人
闪光开胃菜想吃番茄乳酪盘($250) 但套餐沙拉不是配这个 侍者听到后说可以用套餐沙拉加价150换 那就换呗
番茄乳酪虽然上头淋了罗勒酱 但极为清爽 生菜则爽脆顺口 港觉很适合抱一盆边看影集边吃这样
今日例汤是南瓜浓汤 调味清淡 一付就是要人好好领教单纯南瓜的强烈冲击
主餐选了BBQ西班牙腊肠与风干番茄炖饭($350) 玉米笋、芦笋、腊肠、番茄全部一切都是敝人喜爱的元素
其中番茄超级酷 经过风干后整个味道浓缩 吃进嘴里番茄酸甜香瞬间展开来 超棒der
适才点餐时侍者有说这道料理属于偏重口味 但其实也还好 港觉算清淡吧 就腊肠稍为味蕾提供一些刺激而已
闪光点了波隆那肉酱手工全麦意大利面($330)要跟自己的手艺做比较
意大利面煮到面芯还有一些硬度的程度 而且面粉味依然浓郁 完全打中了闪光的喜好
肉酱部分是肉块、肉末兼具 味道没有看起来那般强烈 甚至盖不过面香 面有厉害到
套餐红茶就...红茶 对 是红茶
甜点是巧克力碎片慕斯杯 其中巧克力脆饼像是义美巧克力酥片
说是幕斯杯也不尽然 比较接近极细致的蛋糕包覆莓果酱奶油 狠好吃~ 是个完美Ending
帕莎蒂娜意大利屋初体验 还恰巧看到友人与暧昧对象约会
是一顿料理清爽好吃又有秀可以欣赏的难得晚餐 以上

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