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店名：铜盘严选韩式烤肉
地址：台南市中西区中山路162号
电话：062205159
营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30
部落格图文版:http://sophia561823.pixnet.net/blog/post/197382115
前几天看到铜盘严选在征部落客试吃
马上私讯小编报名附上自己的部落格
想说台南的美食布洛克比我好的很多
只是抱着想要试试看碰运气的心情去
没想到在前一天的晚上收到小编私讯
当下当然是立马找人陪我去试吃看看
结果好不容易约到第六个人才有着落
瞬间觉得是不是我行情变差了
位置上铜盘都已经铺好食材
服务生很亲切的帮我们讲解
在这里也顺便附上消费方式
周一到周五午餐379加一成
平日晚餐加假日499加一成
用餐时间90分钟足够吃饱的
以上吃到饱含蔬菜主食肉类
马上送上三碟小菜
泡菜大口吃很入味
不像外面的不道地
酸酸辣辣的很过瘾
豆芽菜醃制很顺口
大蒜我就没吃到了
因为我实在不敢吃
以上点餐都是使用这台
很方便但是头歪的好酸
加价单点一个人可以点
一份是99元以此类推
越多人可以吃越多种类
还没点之前就先送来各一份
很不错的效率第一回合都吃
接下来再叫自己喜欢吃的肉
肉质鲜甜不会油腻
很适合吃清淡的人
本身是不太吃油腻
所以很和我的胃口
如果觉得不够咸度
可以加特制烤肉酱
每考完一次铜盘烤肉
建议在铜盘淋上高汤
以防下次考的太焦喔
接下来介绍主食部分
韩式冬粉很Q弹
很像蒟蒻做成
咬起来有韧性
不像外面卖的
很容易吸油脂
一直想拍生菜包肉
漂亮的照片给大家
可是一直包得不好
生菜都很脆很鲜甜
加上一块肉泡菜蒜
朋友说超级对味的
在这里大推烙饼挂包
烙饼加上肉还有泡菜
很有异国风情的味道
挂包面皮超级软嫩的
姐可是吃了两份挂包
这是我大推的主食阿
怕吃肉的水水不用害怕
它们的肉油脂不会很多
大多都已经醃制完成了
不用加任何酱料就好吃
而且很贴心把牛猪鸡
碟子的颜色都不一样
这样不能吃牛的朋友
就不用担心吃错牛囉
这里是饮料酱料区
冰饮的柳橙汁奶茶
奶茶奶香味很浓郁
热饮推蜂蜜苹果茶
如果不想喝甜饮品
可以喝开水加柠檬
特制烤肉酱料在这
不像我们外面买的
来吃一定要吃吃看
在这里为大家介绍猪肉
香草猪BBQ猪和鬼椒猪
在这里大推鬼椒猪
店家醃制的很入味不辣
不要看到名子就害怕了
这两盘是咖哩鸡BBQ鸡
其实本身最讨厌烤鸡肉
因为很难熟喔而且很久
不过铜盘烤起来很对味
而且包着生菜吃超好吃
这两盘是BBQ牛沙嗲牛
在这里也大推牛肉
不像外面的夹起容易断
而且牛肉烤一下下就熟
单吃是最好吃的选择喔
因为他的牛肉很有嚼劲
在一起帮它们拍上合照
不过实在拍不出好照片
因为真的很想赶快吃饭
单点我们选择一分石锅拌饭
这是我们觉得是唯一的遗憾
因为不够入味不够韩式
剩下一半我们就不占胃口了
在这里也大推海鲜煎饼
不知道为什么趣韩式料理店
就一定要点一份海鲜煎饼吃
可能是要吃看看有何不同吧
它们家的煎饼算满大片厚度
虽然我不知道里面海鲜是啥
不过同行的朋友真的超大推
很我说一定要大推给大大们
他舍不得吃完要外带给家人
最后就是要一个甜点画下句点
总共有四个口味这是柚香牛奶
柚子的果肉给的很多可是好酸
雪绵冰沾著饼干吃超级好吃的
我问问朋友雪绵冰口感怎么样
他竟然回我就很绵阿
这雪绵冰原本是要自己加购的
走去柜台拿钱包要付钱的时候
服务生跟我说这是招待给你们
害我一直很不好意思跟她谢谢
虽然这次是试吃文章
不过打的都是内心话
完全没有客套在里面
而且服务切超级亲切
看到专业部落客拍照
朋友说我真的很业余
只是想分享给大家看
知道哪个地方有美食
而且吃起来评价怎样
毕竟我还是个大学生
终于有机会再次发文
要来感谢一下店家囉
掰掰我们多月后见囉