[食记] 台北 大稻埕中超雅致的老屋餐厅:行册

楼主: twinklingeat (后沙发)   2016-03-18 00:01:15
餐厅名称:行册 walkingbook
消费时间:2016/03/17
地址:台北市大同区延平北路二段33号 (捷运北门站三号出口)
订位电话:02-2558-0915 (我是直接用粉丝团私讯预约)
营业时间:周二到周日12:00-22:00
每人平均价位:约600元
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:限定沙拉、手工芝麻油牛小排片蔬菜花卷面
图片很多的分享文:(含菜单)
http://twinklingeating.pixnet.net/blog/post/43557575
今天终于有机会来到我期待已久的餐厅:行册walkingbook!
开始注意到这家店是因为看到instagram上满多人打卡,
拍出来的照片实在太美仑美奂
上网先查询资讯,才发现这家餐厅大有来头 (以下是网络获得的资讯)
1.行册walkingbook这个美丽又充满书卷气的名字,来自于“行万里路读万卷书”
2.三层楼的餐厅结合藏书馆,每层楼各有其特色
3.这是由一栋屋龄约40年的老屋改造,
原先是蒋渭水先生开办的大安医院旧址,也曾经是台湾民报总发行旧址
(许多设计巧思都呼应历史来源,餐厅粉丝团有许多相关资讯)
忘记拍整栋建筑物的感觉,但是刚开始抵达时,我还以为自己是不是认错路标?
因为这栋餐厅实在是隐身于市,外观看起来非常低调
进入店内才有别有洞天之感,也有与世隔绝感,很有趣!
一进店就被高低起伏的木块给吓到,独特的设计,被认为是艺廊也不为过
因为比预期的时间还早到,决定先在一楼等待好友,
店员跟我说用餐区在二楼,
这家餐厅是2015年10月左右开始营业的,
店员服务态度超亲切
不断的跟我说可以直接“坐在木块上”这个设计就是当作椅子使用
行册的整体空间是由设计师刘冠宏先生所规划的,
这家诉求是以复合式餐厅为主
一楼:艺文空间结合吧台
二楼:餐厅 (地中海风格的料理)
三楼:藏书阁
这家餐厅让我惊艳的地方在于,没有任何一个角落是留白的
每一个角落都充满巧思布置
网络上的资料说这个深色曲线的凹槽设计,是象征淡水河蜿蜒的景象
高低起伏的木块则是象征著台北与宜兰之间等高线距离的含意
(这部分我没有询问店员,也许下次有机会再求证)
一楼的空间作为吧台区、自由活动区块、喝饮料、拍照用,
整个打通毫无梁柱与隔间或大型装饰物,视觉上很宽广
基本上超级随性耶,也满适合应用于小型表演、座谈会、艺廊等等
我离去时看见两个女生就坐在木块这边正在使用电脑并讨论他们的手工艺作品
餐厅内使用许多花材、植栽装饰,作法富有禅意,
大地色系的沉稳配色呈现视觉上温暖舒服且不过度华丽的风格
我在等好友的过程,服务人员很热情的招呼我,递上一杯温水
这里就是吧台区,这家餐厅提供的酒单选择很多
等等会放Menu让大家参考
感觉就像是把大自然的真实触感都带入店内
每一处都是风景都是故事
也颇有中西合并的冲突美感
这家餐厅的洗手间非常多,每层楼就有两间,等于一共有六间
而且女性洗手间还放置了卫生用品,很贴心
要上二楼的阶梯可以窥见开放式厨房的状态
二楼的空间非常的漂亮,其实有联想到四知堂系列餐厅
不过,这家行册的风味又带点古色古香感,
雅致的风格让我一上楼就爱上这里
不过对我来说,一家好的餐厅,食物美味才是基本盘
刚好今天是平日,二楼只有我们,简直是享受包场的状态,
安静的气氛很适合谈正经事 (什么啦)
我仔细看才发现,这张桌子是门板!?
行册不只是将老屋翻新,赋予新灵魂,
就连餐厅内的装饰物也有许多老瓶新装的概念
桌与桌间的距离是存在的,不会互相干扰
墙上的艺术作品每一幅都好吸引人!
刚好今天播放的音乐有我很喜欢的一首歌
“Conal Fowkes – Let’s Do It / Let’s Fall in Love”
(没错,我就是那种会care餐厅播什么音乐的人XD)
这一角是我最喜爱的空间,今天很可惜只有两个人前来用餐
下次我会想要找更多人一起来吃吃喝喝
我个人已将他列为以后包场的选项
无论是昏黄的灯光,
不过度修饰的地板或是大量运用木材和雕花设计、藤椅等
真的展现出浓厚的复古味,颇有耐人寻味的美感
我其实很怕那种过于女性、秀丽粉嫩感的乡村风空间设计,
会让我不自在坐不住
所以行册的中性、简约感深得我心
桌上都有放置水瓶以及花朵装饰,杯具的选择同样走高雅路线
拍下Menu让大家参考
开胃菜跟沙拉的选择多,且份量大,
在这里用餐的话,建议三个人以上比较妥当,能一起品尝到更多料理
主菜的选择也很丰富,且会让人有饱足感
这里的非酒精饮料跟甜点选择很少,(要吃甜点的话就不建议来这囉)
主力在于酒,红白酒跟台湾在地精酿啤酒
很遗憾,今天我好友肠胃不适,所以我们只点了一道沙拉、一道主菜,两杯饮料
服务人员很专业,也建议我们不要多点,因为份量真的是算大的!
行册好沙拉(每日限定) 320元
服务人员解释每天的沙拉跟汤都会因应时令做调整
因为他们诉求是采用最新鲜的蔬果跟食材
沙拉的食材好丰富,一整盘中大约有七八种蔬果组成
完全就是营养均衡的作法
淋上酸酸甜甜的芒果酱料与橄榄油,提味又健康,
而且这道也比我想像中还要好吃
手工芝麻油牛小排片蔬菜花卷面 560元
这道是我在instagram上看到满多网友的好评而点的
实际的份量满大的,面条算是比较Q硬的口感,但是是我个人偏爱的风格
(点菜前服务人员也有主动告知)
芝麻叶的量撒的好多,我是吃的很满足!
牛小排的肉也鲜嫩,加上起司去提味,这道我下次来会想再点一次
冰拿铁 170元
算是中规中矩的表现,我喝到一半想要再甜一点的口感
于是服务人员很快地就递上了糖水,
因为快速又专业的服务,让我对这里的印象极好
(连装糖水的容器跟搅拌器都好有质感阿,处处是细节)
好友点的:屏东满州港口茶 210元
热的话可以无限回冲,每一次要求回冲服务人员都很快速就来补充热水
还有附上计时器
茶器好特别!也附上两个杯子让我们共饮使用
口感的话我觉得也是安全牌,清香爽口
我们在用餐的过程,不断有人往三楼去参观,让我太好奇
于是我也提出了参观的需求,然后二楼的服务人员便找楼下的窗口带领我们上楼
(很正式,就像是导览人员那样会跟你解说)
三楼的空间需要置换拖鞋才能上去
一上楼后,让我很意外,跟我想像的很不相同
这里就是很正统的藏书阁!
服务人员解释了一下用途,
这里有藏书约两千多本国内外的书籍跟杂志,
可以在这里阅读,也可以在这里使用自己的笔电办公等
一小时是85元,整天的上限收费是350元
不需要特别事先预约,但只要有人正在使用三楼的空间,就不会提供宾客参观
目的是要让大家保有安静不受打扰的空间
每个座位都有插座,且餐厅也提供WIFI
杂志的藏量丰富且多元,有许多是平时难以入手的书籍
好多KINFOLK!许多偏向时尚、设计、质感生活的国外杂志
另外,三楼的空间完全不能食用、饮用东西
只有提供水而已喔
私心觉得这个地方太酷了!
且又是在我平常喜爱造访的大稻埕、迪化街一带,
因为这几年这里出现好多老屋新生的餐厅,
让人品尝美食时,又能感觉得到时代背景的遗蹟文化与情感
不过好希望他的营业时间可以再晚些,这样就更适合来喝酒续摊用
希望日后他能维持一贯的美丽与优雅,下次要再带另一批好友来!
作者: evafuture (小夏)   2016-03-18 11:55:00
有点高价.....

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