餐厅名称：国华街炸蛋葱油饼。爆浆`s美味
消费时间：2016.03
地址：台南市中西区正与街与国华街三段路口
电话：0937-367-180
营业时间：14:00~20:00
每人平均价位：30元
推荐菜色：炸蛋葱油饼
好读图文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/43537928
吃完碗粿之后，我们就来到前二次来台南都没吃到的炸蛋葱油饼
他们的葱油饼里面包著半熟蛋黄，吃的时候真的有种幸福的感觉
虽说他们的表定营业时间是到晚上八点，但是也是卖完为止的唷
炸蛋葱油饼的位置就在国华街上，浅草新天地的对面
附近就有好吃的小卷米粉和好多好吃的
炸蛋葱油饼的摊位资讯，下午二点营业
如果怕排队的话，可以先电话预约
这间炸蛋葱油饼之前有上过自由时报的报导
同报导还有蜷尾家冰淇淋
其实炸蛋葱油饼做的速度还满快的，一下子就轮到我们了
炸好的饼皮上会放一颗炸到半熟的蛋包，饼皮和蛋是分开炸的
不像花莲的是饼皮和蛋是一起炸的，这点还是有一些些不太一样
咬开饼皮一些后才吃得到半熟蛋，蛋黄流出的样子实在是很迷人
半熟蛋黄配上饼皮实在是非常好吃
不过蛋的部份只有一颗大小，所以饼皮的大部份都是没有蛋的呀！