餐厅名称：《义砖义瓦WAPASTA》中山店
消费时间：105年2/月
地址：台北市大同区南京西路18巷6弄5号
电话：(02) 25506018
营业时间：2:00-16:30 ; 17:30-22:00(Last Order 21:30)
每人平均价位：500
推荐菜色：提拉米苏、炭烧风松阪猪鸟巢面
官网：http://www.wapasta.com/
【台北】义砖义瓦WAPASTA中山店｜道地义式料理｜意大利面、比萨、小点
网志多图好读版 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/322197423
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又到了寻找美食之旅的周末，这次跟友人拜访的是《义砖义瓦》中山店，是去年底新开幕
的分店喔，主打的是义式料理、甜点跟午茶，虽然是分店，不过每间店的风格都不太一样
，也别具特色，《义砖义瓦》有一些比较少见的义式传统甜点，因此在网络上评价还满不
错的。
▼距离捷运中山站很近，一号出口出来，步行不用五分钟就可以到了，不过在巷子里，可
能要稍为找一下，12点开始营业，我们11点50到达，这时候门口已经有人在等了。
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▼装潢很漂亮，很像酒吧的感觉，不过客人太多，就不好意思随便拍照了XD。
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▼晚间或假日有套餐组合，任一主餐外可以选择每日例汤、新鲜沙拉、或是饮料三选一，
搭配附餐面包、传统义式道地小点、每日手工甜点等。除此之外还有义式下午茶的部份，
单人轻食午茶或是双人甜蜜午茶。
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▼取自官方FB的菜单。
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▼意大利红白酒、沙拉、开胃菜等。
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▼小点、炖饭、比萨、主餐，人数比较多的话也可以点分享餐。
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▼意大利面，有橄榄油清炒、番茄红酱、奶油白酱跟萝勒青酱。除了菜单上的项目以外，
也可以更改面条的种类，这边提供了直面条、小舌面、鸟巢面、圆管面等四种面条。
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▼手工甜点、跟一些饮品。
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▼店里提供白开水，也有需自费的Ferrarelle的气泡水，里面富含了许多碳酸盐矿物质。
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▼加点柠檬片，一点酸酸的，很好喝。
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▼附餐的面包，外酥内软。
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▼今日例汤，番茄蔬菜汤喝起来有蔬菜的鲜甜，很爽口。
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▼莓果生菜沙拉，摆盘、颜色很漂亮呢。
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▼牛肚搭配上面包，满特别的一道菜。
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▼义式炸饭团，传统的意大利小点，将炖饭裹粉之后再拿去油炸，外皮相当酥脆。
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▼杜兰小麦酥炸海鲜，裹上杜兰小麦粉，薄薄的一层，吃起来却也相当酥脆。
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▼下面这张吸油纸满特别的。
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▼炭烧风松阪猪鸟巢面，松阪猪跟培根给的不少。
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▼鸟巢面，是属于比较宽的面条，这盘面汁收的比较干，所以要赶快吃，不然可会错过最
佳赏味期啊。
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▼朋友的松露酱芦笋鸡肉炖饭，味道超香的，忍不住跟朋友挖了几口。
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▼饭搭配酱汁炖得恰到好处，饭不会烂过头，吃到嘴里，香气从口中散开，我觉得还满好
吃的。
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▼甜点是西西里义式卷饼，把意大利红酒饼皮切成圆形的，在拿去炸，最后在里面放入满
满的草莓以及优格。
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▼旁边还有比萨斜塔做点缀，很可爱的一道甜点。
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▼内馅太多，加上这饼很酥脆，所以咬下去就爆浆了。
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▼身为甜点控朋友的提拉米苏，他给的评价很高，下次再访时换我点看看。
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▼鲜奶茶，甜度适中。
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▼甜菜根奶盖果汁，虽然店家提醒说有土味，不过再加了奶泡跟柠檬皮之后，朋友说喝不
出土味，意外的好喝。
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义式料理对我来说，算是比较少尝试的料理，不过店家会满详细的介绍，并推荐店里面的
餐点，对我来说仿佛像是黑夜中的一盏明灯，让光看菜单种类就看得雾煞煞的我，可以很
快的找到适合自己喜好的餐点，价格的部份，搭配套餐后价格应该会落在400~500左右，
下午茶则是200~350就可以解决，还在荷包不会哭泣的范围之内，加上餐点都有一定的精
致度跟水准，因此是可以来尝试看看的。
优点：
+甜点很精致
+价格实惠
缺点：
-隐身在巷弄里（？）
餐厅名称：《义砖义瓦WAPASTA》中山店
消费时间：105年2/月
地址：台北市大同区南京西路18巷6弄5号
电话：(02) 25506018
营业时间：2:00-16:30 ; 17:30-22:00(Last Order 21:30)
推荐菜色：提拉米苏、炭烧风松阪猪鸟巢面
官网：http://www.wapasta.com/
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