餐厅名称：A Cut牛排馆
消费时间：2016年/2月
地　　址：台北市中山区中山北路2段63号B1
电　　话：(02)2571-0389
营业时间：11:30-15:00&18:00-22:30
无音乐网志版：http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/444687929
纯文字版本↓
好友生日作东，一行六人来到国宾饭店用餐
本来很开心终于又可以在牛排版图上插旗
没想到餐厅灯光超级昏暗，小DC没有带上脚架
本身摄影技术也不好，所以把照片全都拍坏了
几乎每张都失焦，糊的乱七八糟，心情顿时掉到谷底啊！
但秉持着记录的原则，未免忘记还是乖乖的写心得吧
餐厅位在中山北路国宾饭店的B1楼层
昏黄灯光给人神秘和期待的氛围
菜单上选项蛮多的，让我们考虑了许久
提供矿泉水/气泡水，每人水资80元(无限畅饮)
温热的面包很快的送上桌～
外酥内松软，抹上奶油很好吃，面包可续
▼套餐前菜-香煎明虾
两尾肥硕明虾，肉质弹牙
▼套餐汤品-法式洋葱汤
整碗满满洋葱丝，汤底使用牛骨熬制
整体口味偏甜，是喝过最甜的洋葱汤
没有很喜欢，友人的蘑菇卡布奇诺汤比较好喝
▼凯萨沙拉 单点398元
没有培根碎，面包丁只有三、四颗
另加入了薄荷叶，但因为不喜欢那个气味
所以觉得味道被破坏，不大合意
▼原味薯条 单点208元
A Cut的薯条是细切，和肉舖厨房一样
炸得又酥又脆，而且完全不油腻
铸铁锅底部铺上蒜碎，很美味
▼套餐配菜
清炒嫩菇/蒜香白花椰菜/莱姆奶油甜玉米/马铃薯泥
其实还有一道松露通心面，漏拍了，非常好吃噢
香菇很多汁，甜玉米有颇重的焦味，都不甜了
▼美国极黑金牌和牛肋眼(460g) 两人套餐9698元
三分熟度，肉香、油脂、口感兼具
烤大蒜透软绵密，顺口不呛
▼美国极黑黑牌和牛菲力(170g) 单点2398元
完全符合心中菲力该有的表现
瘦而不柴，很是软嫩
▼美国BRANDT乾式熟成21日肋眼 两人套餐5600元
本来没有想要点这份晚餐优惠双人套餐
看来看去犹豫不决后还是接受服务生建议
没想到表现不俗，大伙赞誉有加
肉质鲜嫩，肉汁香甜
▼美国极黑和牛A Cut(230g) 5558元
上盖肉(老饕肉)，摆盘气势就比较嚣张
但因牛味颇浓厚，大家反而吃不惯
▼套餐甜点-法蓝丝乳酪
为草莓起司蛋糕，整体来说一般般很普通
有吃友人的舒芙蕾很不错，不愧是招牌甜点
▼主厨招待小点心
是一个很可爱的点心盒，服务人员突然端上来
因为坐在最外面的进门处，所以不知道其他桌有没有
不过对于点心兴趣不高，就交给好友们解决啦
结果整餐吃下来拍最清楚的竟然是点心盒....
既没失焦也尚算色彩缤纷....好伤心噢
牛排上桌的速度很快，连同配菜一次上齐
怕牛肉冷掉又怕耽误好友用餐
焦急的下场就是没有一张牛排照片有拍好，唉！
回归正题，
A Cut的服务十分优异，是近期消费中服务最强的牛排馆
牛排不论口味、熟度或烹调品质的稳定度都非常好
也难怪网络上几乎没有看到负面的评价呢！