官网：https://www.facebook.com/tairyukentw
地址：台北市大安区忠孝东路4段45号B1
电话：02-2711-8904
营业时间：10:00-21:30
邻近交通：捷运忠孝敦化站
可否刷卡：可
TIPS：地雷，不过已闭店想踩雷也没机会了
消费时间：2016/1
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/189479038
无音乐网志完整版：太龙轩 - 由成功迈向衰败的好例子
个人一句心得：食物差服务差，店要收了也不用谈回访了
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太龙轩开在忠孝SOGO美食街也好几年了，虽然离我家不远但一直以来没太多关注，
前阵子在拉面粉丝团上看到有人提到这间，找了一天过来插旗。可能因为这天下午
没什么人，店员在里头拼命聊天。
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价位走中高路线，好在不用收服务费(美食地下街收服务费的话就........)。
品项虽然看来都不错，但店员跟杂/脏乱的店内环境让我在犹豫许久后
决定只先点一碗面试水温就好，事后证明这决定完全正确
有搭配白饭吃法的教学，不过这儿白饭小碗就要30元，
但看着散漫的员工我不觉得煮出来的饭会有那个价值.........
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1454932184-2217718073_n.jpg
红龙拉面
顾名思义是走辛辣路线，油度颇高的汤头号称是使用自家制辣油但喝来毫不顺口，
粉丝团上说已改回粗圆面结果明明就还是类似linguine那种细扁的意大利面面条，
虽然有达到事先要求的偏硬口感但吃来让人出戏。
三片海苔跟两片不算薄的叉烧看来大气，但叉烧之干硬令人不禁怀疑到底放了多久。
然后就在我边吃边小崩溃的时候隔壁用餐的中年夫妇忽然说面一整坨没煮开
就连用筷子都分不太开(我觉得是店员疯狂聊天分心所造成...)，
结果负责点餐出餐的店员动作很不客气地直接把碗拿起来说要换一碗，
没有就问题作出道歉，而过程中打翻客人拿在手上的筷子也没任何表示，
看到这心中默默叹了一大口气.....
听说2/29收店后代理商会自创品牌(google翻译为 过河拆桥自己赚)，
反正台湾人很好唬咙.......