[食记] 苗栗 天空之城,毒瘾海鲜面让人一吃上瘾

楼主: Puck03 (过渡期)   2016-02-25 16:21:31
餐厅名称:天空之城 天堂古堡景观餐厅
消费时间:2016年/1月
地址:苗栗县大湖乡新开村十份33号
电话:(037)951-815
营业时间:天空之城园区 平日10:00~19:00 假日09:00~19:00
天堂古堡餐厅 平日10:00~19:00 假日10:00~19:00
每人平均价位:$480~$950(须加一成服务费)
官网:http://chateau-in-the-air.com.tw/
图文网志版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/320648985
故事的开头,是某一晚,临时起意想来场轻旅行,
离开台中,该往哪儿去呢?
南投?彰化?苗栗?毫无头绪呀…..
忽然一句:"走吧~我带妳去城堡吃意大利面!"
还怀有着老大不小少女心的我立刻举双手赞成,
隔天一早,两个女孩一台车搭配着胆颤心惊(?)的开车技术,出发!
宫崎骏的作品中我最喜欢的就是“天空之城”了,
在动画里,传说著曾有人类以高科技创造了可飞行于天空的城市-拉普达。
你是不是也曾经幻想过,在现实生活中也存在着一座天空之城呢?
在台湾就有着这样的一个地方。
位于苗栗大湖乡的天空之城,隐身在静谧的山林中,
从台中市区出发仅仅需要40-50分钟即可到达了,
还满近的,连传说中很陡很弯的山路也没有想像中那么可怕,
之前男性友人还跟我说如果连去天空之城的山路妳都可以克服了,
就没有山路可以难倒妳了!害我还没出发就开始紧张,
事实证明,他夸大了~山路只有一小段而已,
路是小条了点,会车时小心点就好,
相信我,连我们都轻松到达了,真的是easy啦!
入口处会先收取每人$200的进城门票,
为一式两张面额$100元共计$200元,
虽然有点小贵,但是可以全额抵消费的,
拿到门票就将车子继续往里头的停车场开,
园区内停车位为免费使用,停车位不算多,平日还是有不少客人。
停好车走个一两分钟,天空之城就在我们的眼前~
这天的天气很差,雾濛濛的,
但对于第一次来访的我还是觉得好美。
经朋友解说才知道,眼前的城堡是天空之城中的天堂古堡,
以创意料理为主轴,就先从它的餐点介绍起吧。
看到菜单时我着实有倒抽一口气…..好贵…..
最便宜的$480起跳,最贵的排餐是$950,
另收一成服务费,真的不便宜,
附前菜、浓汤、沙拉、甜点、饮料,
好友大推毒瘾海鲜面,这海鲜面让她一吃上瘾,
每隔一段时间就想要来吃一下,
看到她眼中狂冒的爱心,我对它好奇了,
但因为我不太吃辣我还是乖乖的点了碳烤春鸡佐泰式柠檬酱,
天堂古堡要先结帐噢,记得将妳手上的$200交给柜台人员折抵。
【今日浓汤】
这天的今日浓汤是野菇浓汤,
很香很浓稠,冷冷的天气来碗浓汤暖了身子暖了手。
【附餐饮料】
饮料我们分别选了热咖啡与冰水果醋,
喝起来就一般般,味道偏淡。
【私房前菜】
前菜部分就有做出质感
番茄切片上的起司与青酱以及橄榄油搭配的刚刚好,
让不太喜欢橄榄油的我不会有太大的排斥感,
味道相当的协调。
两种起司的味道结合使得杏包菇吃起来不单调~
上桌后没有马上吃的大蒜面包竟然一点都不油耶,
外头酥脆里头松软,有着淡淡的大蒜与奶油的香气,
放凉了以后也没有油耗味,好棒棒!
【主厨沙拉】
普普通通,胡麻酱给的有点少,整个很像在吃草。
【主餐】$480
毒瘾海鲜面
传说中让人一吃上瘾的海鲜面上桌了,
好友一看到它整个人又融化了again,
在她心中全台最好吃的意大利面到底有什么魔力呢?
蛤蜊、花枝、虾子一样都没少,
墨鱼面本来就是海鲜的良伴,
鲜艳的橘酱与黑色的面条形成强烈的颜色对比,
却又不违和,让人食欲都开了~
吃了第一口只觉得辣,第二口开始慢慢品尝它的味道,
它的橘酱真的很特别,面条与酱汁融为一体,
虽然辣但却会让人一口接着一口,
味道很浓郁,带点微酸微辣,一层层堆叠,
妳很难定义它的味道,独一无二,
是会让人眷恋的毒瘾!
碳烤春鸡佐泰式柠檬酱
春鸡份量还可以接受 ,
但在调味上肉质上酱汁上都没有突出之处,
表皮不酥脆,鸡肉一点都不鲜嫩多汁还有点柴。
吃春鸡建议带上有分解才能的好友XDDDDD
能让妳在食用上轻松许多。
【精致甜点】
最后以水果与甜点为餐点做上ending,
表现还OK~
用餐结束才有时间好好看一下天堂古堡的内部环境,
在这用餐好像真的置身于中世纪的城堡中,
充满著异国风情,化身于童话故事中的主角。
窗边的座位不多,一点多用餐的我们也是一位难求,
还是先入座一般位子,两人座稍嫌拥挤了些。
我们一边用餐还是一边虎视眈眈一旁的窗边座位,
一看到隔壁桌的客人用餐完毕立即请服务人员帮我们换位子,
Yabe~~~~~窗边位子get!
强烈建议选择窗边的位子,
不仅较为宽敞,还能一边欣赏著窗外的美景。
用餐心情也会大大加分唷
总结:
第一次来到天空之城真的觉得它很美,
不同的角度所看到的天堂古堡都有不同的美,
仿佛置身国外,每个角落都能让你忍不住按下快门。
从市区出发一个小时内即可到达,
非常适合来这半日游,放松吹风看景拍照,
但其实园区并没有很大唷,
如果你不爱拍照那这行程你就可以pass了,
因为大概半小时内你就可以逛完这里,然后回家XDDDDD
天空之城毕竟是景观餐厅,
意谓著卖的是景色,吃的是气氛,
食物不会是它们的重点,而且会很贵!很贵!很贵!
要在城堡里吃美食还是得付出一点代价,
好吧,毒瘾海鲜面是有出乎我意料之外,好吃好特别,
会让人一吃上瘾无误,我也有点中毒了。
推荐给情侣来这约会,女孩来这拍照,爱吃意大利面的食客来这尝鲜,
天空没翅膀的痕迹,而我已飞过…..来这做点梦吧。

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