店名：三只猫头鹰3owls c＠fe
地址：台北市大安区和平东路二段96巷15弄38号
电话：（02）2377-0995
营业时间：周一～周五 11:00~22:00 周六、日 09:00~22:00
图文：http://maruko088.pixnet.net/blog/post/444574343
年节期间走访了位于台师大后方的巷弄里的三只猫头鹰3owls c＠fe ，这是由三个年轻人
所一起创业的餐厅，结合了文创走进巷弄里的师大老旧宿舍，经过翻修以后，注入了一股
新的生命力，爱早午餐也爱老屋的我，对这里充满了好奇感，而我本身其实有一点害怕猫
头鹰，还好这里的猫头鹰都是Q版的，很可爱。
这一家餐厅前方就是和平公园，邻近则是住宅区，餐厅前的庭院与黄色的外墙有一点欧式
的建筑风格，一走入店内会发现其实是一个老宅改建的餐厅，保留了红砖的墙面与隔间，
没有破坏主体，有别于一般闹区的餐厅，在这里用餐更有一种世外桃源的悠闲感。
一楼的空间主要是厨房与咖啡吧台制作区，约有10个左右的位置左右。
靠窗的吧台座位前方就是和平公园，好让人喜欢的用餐环境。
开设一年多的三只猫头鹰3owls c＠fe ，初期结合了文创在网络上公开征稿将入选的作品
素人和插画家的设计陈设在店内，也成了餐厅内非常独特风格的一个地方。
可爱的猫头鹰造型竟然也可以画成各式各样的主题人物，其实还蛮可爱的。
走上二楼的用餐楼梯有一点陡峭，二楼的用餐空间非常的宽敞，不管是聚餐或者家庭聚会
都很适合，餐点的种类选择非常的多样化，从早午餐、意大利料理等等，选择非常的多样
化。
落地窗的用餐空间，照进了阳光，而我最喜欢在下午时间来品尝早午餐。
餐点的选择有披萨、早午餐、意大利面、开胃菜、汉堡等等，也有搭配成多人的套餐与加
价的套餐选择，是我非常喜欢的一种点餐方式，而我们这天是来品尝早午餐的，所以选了
早午餐系列的牛小排早餐与米兰鸡肉班尼迪克蛋早午餐两款并加价更换了其他饮品。
水果百汇冰茶 ＆ 奇异果汁
有着水蜜桃风味的水果百汇冰茶里面还加入了各式新鲜水果丁，喝起来不会太甜，还蛮清
爽的。
而我只要看到有奇异果汁一定会点一杯来喝，除了能够帮助消化以外，新鲜的奇异果汁总
会给人非常饱足又健康的感觉。
米兰鸡肉班尼迪克蛋套餐 NT290 (自选棉花糖地瓜泥+80更换任选饮品附甜点)
切开了水波蛋流出的蛋液真是诱人，上层的荷兰酱与煮的非常漂亮的水波蛋作为搭配，尝
了一口真是幸福的味道，底层的是炸过的米兰肉，用香料裹上鸡肉，搭配上湿润的水波蛋
一起吃，比一般搭配火腿、培根或者燻鲑鱼来的特别，这也是由从义式餐厅多年主厨经验
的老板所研发的风味。
米兰鸡肉与Muffin中间还夹入了新鲜的水蜜桃切片，Muffin还蛮松软的，夹入了新鲜水果
，一整个是幸福的味道，沙拉则是加入了红酒油醋酱作为搭配，比较酸一些，正好是我喜
欢的风味。
第一次看到附餐是棉花糖地瓜泥，马上排除薯泥与薯片的选项，甜甜的热地瓜泥，摆放上
小颗的棉花糖再撒上了肉桂粉，好甜蜜的滋味，虽然San不是很喜欢，我却很爱，正好我可
以自己独享，哈哈～
牛小排经典美式乡村早餐 NT380 (自选炒蛋、薯泥、法式吐司+80换购任选饮品与甜点)
牛小排选用美国Choice等级的牛肉，外层的非常焦香，里层却还带有一点红色的肉质，趁
热吃口感会比较嫩一些。
我最爱的炒蛋非常的滑嫩，除了自选面包以外，另外还搭配了一片私房手工面包，欧式的
核桃面包比较有咬劲一些，搭配上炒蛋即使没有加任何沾酱，简单的味道就很好吃。
法式吐司搭配上无花果酱，撒上了糖粉，可以随喜好搭配炒蛋或者沾果酱吃，另外沙拉搭
配上凯萨酱，蒜味比较重一些，如果很爱蒜味比较重的话应该会很喜欢，一整份套餐下来
其实非常饱足又满足。
甜点则是香草冰淇淋加上了猫头鹰造型的巧克力和新鲜的水果丁点缀，甜甜的滋味当作餐
后甜点还不错。
说到三只猫头鹰3owls c＠fe 其实非常有独特的风格，除了结合了文创与主题风格外，旧
式的宿舍改装建筑，餐点也非常的独特，一样是早午餐确有独特的风味，从棉花糖地瓜泥
到米兰鸡肉，另外还有使用了美国Choice等级的牛小排作为主菜，多样化的餐点与组合，
在这里享受悠闲的午后时光，没有拥挤的用餐空间，会让人想要留住当下的时光，难得的
午后徐徐微风吹来，吃早午餐心情特别好，如果想要享受一下这样的午后，下次就来这里
用餐吧！