[食记] 台中逢甲-天冷吃补暖身★陈妈妈四季凉补

楼主: happy919girl ( )   2016-02-25 13:35:01
消费时间:2015.11.20
地址:台中市西屯区逢甲路20巷26号(逢甲夜市)
电话:(04)2708-2466
营业时间:17:00~02:00
PS.低消30元
图文并茂网志:http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/43099990
今年冬天来得特别晚(都要11月底了!!),这星期总算感受到明显凉意
天气一转冷就会让人忍不住想吃补,以前在家有伊爸伊妈的爱心鸡汤
出门在外只能靠自己(别多想我可不会炖补),赶紧来找"陈妈妈"报到
菜单上除了有我心心念念的烧酒麻油汤,当归汤类看起来也不赖
另有现炒类、小菜、干面、炒饭炒面、鲜味汤类及饮料等,选择多样
从店内排到门外的人潮便可晓得天冷吃补果真是台湾人的习惯无误
既然要吃补,又怎么错过这碗香喷喷的麻油干面线(贪吃价$40)
看似油腻的汤汁在均匀搅拌后,让面线吃起来软Q顺口不油腻(但怎么好像没咸!?)
推荐给跟我一样爱喝麻油汤但不爱吃肉的人-烧酒麻油高丽菜汤(贪吃价$60)
在麻油鸡汤中加入高丽菜不但可去油解腻,还喝得到蔬菜的甜味(伊妈在家也是酱煮)
浓郁麻油香让人忍不住想马上喝几口,但鉴于之前的教训把油拨开吹凉再喝比较妥当
打算去夜市大吃一顿的老公只点了鲜汤牛肉(贪吃价$60)来暖胃
[yi言一语]
在家有爸妈的爱心补汤最幸福,来台中后还好有陈妈妈这儿可报到
虽然这回吃完感觉跟印象中的美味有些落差,仍不失为解嘴馋的好地方

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