餐厅名称：KUA`AINA
消费时间：2016年/1月
地址：新北市林口区文化三路一段356号2楼 (三井Outlet)
电话：(02) 2606-8666
营业时间：11:00~21:30(例假日前一天营业至22:00)
图文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2016/01/kuaaina.html
放在火山熔岩石板，用大火烧烤来锁住肉汁的新西兰牛肉排，夹上切片番茄、生菜、起司，
和稍微炙烧的洋葱，盖上汉堡面包，这就是欧巴马爱吃的夏威夷欧胡岛美式汉堡KUA`AINA。
KUA`AINA的美式汉堡，包的料材能自由搭配，面包、起司、洋葱都行，也别忘了招牌酪黎。
KUA`AINA在三井Outlet的二楼户外区中央，四周水池环绕。平日晚上，约等30分钟入场。
无论是内用或外带，都需要跟着排队。入场后先在柜台点餐结帐，再来店员才会带位入座。
KUA`AINA的位子数量不少，分成室内与室外区，一个人来吃，坐在室内的吧台区也是可以。
培根莫札瑞拉汉堡套餐($390)、饮料小杯升级中杯($10)
KUA`AINA的汉堡一个挺大，上下分成两半，放在椭圆形木盘两侧上桌，两半中间放炸薯条。
店家会主动在上餐时递汉堡纸，免得大口一咬，汉堡肉排内的汁水，又滴又溅的整手都是。
不过KUA`AINA其实是多虑了，毕竟这汉堡肉排煎得太过，是不干柴，但根本没什么肉汁。
应该是同样台北的牛宝Gyuho Burger & Fries，肉排用的是新西兰草饲牛肉，没什么脂肪。
半融化的莫札瑞拉起司，薄薄一层在肉排上，量给的不多，整口汉堡咬下，起司味不足。
美式汉堡的最佳组合，肉排、起司，再来就是培根，KUA`AINA的三片培根，煎的太干又硬。
汉堡内的洋葱有先烧烤过，不这么辛呛，再与番茄、生菜、美奶滋搭配，可惜就是肉排差。
KUA`AINA的薯条切得细，细的薯条建议是酥脆点好，硬想弄成麦当劳的口感，弄巧成拙。
很久没吃到这么不合喜好的薯条，像在吃炸皮，建议是单点汉堡与饮料就好，薯条不推荐。
培根起司汉堡套餐 $370
培根莫札瑞拉汉堡和培根起司汉堡，就只差在起司不同。KUA`AINA的汉堡，除了前者，
都能自选起司种类，普通的美国起司、较浓郁的切达起司，或是风味带酸的捷克起司。
这次是添捷克起司，起司一样是不够浓郁。起司不浓、肉不多汁，那美式汉堡的爽感就没。
在KUA`AINA还没来台湾前，我一直以为欧巴马爱吃的汉堡是Five Guys，算了不管怎么样，
欧巴马爱吃的KUA`AINA酪梨汉堡，是季节性商品，得等三月份才有，到时再来试一次吧。
吃完想到，台北闹区的Burger Ray汉堡卖不到200元，薯条炸的好吃，肉酱、起司酱都有，
饮料无限续杯，生菜吧也是随意你添，KUA`AINA远在林口，没理由弄成这样，天地良心。
胖大叔 : ★★☆☆☆