[食记] 台北松山 韩角

楼主: wlsherica (文字工作者)   2016-02-12 16:56:08
餐厅名称:韩角
消费时间:二零一六年零二月
地址:台北市松山区光复北路十一巷七十二号
电话:02 2742 1478
营业时间:11:00~14:30 17:00~21:00
每人平均价位:NT150-NT300
可否刷卡:NO
有无包厢:NO
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/113650586
这天跟朋友约松山光复北一带见面
求google大神指点明灯
搜寻到这家“韩角”
原来我吃过他的前身啊...
但换成老板的女儿经营,似乎有点不同
就抱着期待又受伤害的心情来访
先点餐、后结帐,只收现金
朋友说他常常经过店内客人不多
现在连对面的万芳冰室都不用排队咧
忽然很想试试他斜对面的七碗茶XD
[味增烧锅 NT150]
有丝瓜、豆腐、蛤蜊、青江菜、金针菇
味噌偏甜,不觉得辣
锅份量还颇多,有杂烩汤之感
附赠的饭看似煮得很OK
但是吃进去有浓浓的烧焦味
朋友将米饭与汤混著吃,意外出现锅巴香
但米饭要煮得美美的臭辉搭,真是颇厉害
至今仍是一个谜
或许我对韩国菜不够了解,但吃起来是这样无误
欢迎指点迷津XD
[石锅拌饭 猪 NT150]
一上桌石锅逼逼作响,自己要小心他够烫
不留神,锅巴已经在等待
高丽菜、黄豆芽、生蛋一颗,赶紧批哩啪拉的搅拌
不沾锅,很好使力,色彩看起来也很丰富
我对石锅拌饭的评价还不赖
如果你喜欢拌饭素材是多一些熟菜的话
韩角的拌饭值得你试试
喜欢加辣的朋友可自行再添加韩式辣酱
为了肾,我就这样嗑了吧
[海鲜煎饼 NT180]
虾仁、花枝、葱、面粉,搭配韩式辣沾酱
其实单吃调味已足
我很喜欢韩角海鲜煎饼吃起来很像在吃饼干
而且不油腻,爽脆
料虽然没有我在“韩国林家”吃到的惊喜
但也算OK了!,还能吃到小白菜咧
整体来说,极有可能是一次性店家
主要是用餐过程中
耳边一直传来厨房快乐的声响
以及锅碗瓢盆、门蹦蹦蹦的交响乐
我相信这边员工应该很快乐
让我实在很想赶快回家
服务的话,可以当他是传统老香港那种即可
实在难以想像这是台湾韩国菜...
东西还OK,但冲著油烟味跟用餐气氛
就像店内的流行音乐:Let it go~Let it go...
Let it goㄟ异素丢系后一ㄎㄧ ~

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