[食记] 台南南区 香湘园

楼主: kellyku (凯莉古)   2016-02-12 13:58:50
餐厅名称:香湘园
消费时间:2015/12月
地址:台南市南区健康路二段163号
电话:06 265 6518
营业时间:AM11:00~PM 2:00,PM 5:00~PM 9:00
每人平均价位:300-400
可否刷卡:否
有无包厢:否
推荐菜色:滑蛋牛肉、剁椒鱼头
http://goo.gl/bwbcKx
无音乐无广告图文网志
http://goo.gl/yeOjFR
这次会来吃香湘园
是因为家人突然很想吃湘菜
因此就选择了
这家老板娘就是湖南人的湘菜馆来尝鲜噜
http://goo.gl/mG73BC
在丁字路口的路冲位置
据说这个位置开店风水可以召人气
http://goo.gl/63vH16
这是一楼的用餐位置
还有二楼大桌有四桌
要提醒的是
香湘园是有名的上菜慢要等等等的店家
所以我们去的时候已经做好万全心理准备
没想到的是
这天老板娘竟然手受伤
剩一个厨师炒菜
所以我们等了足足一个小时才上到菜XDDD
旁边有一桌还等到不耐烦
白饭丢在桌上就集体离开了
完全不夸张
不过老实说
排除了这点等待的缺点
餐点真的很不错吃
http://goo.gl/UwWzOH
这是menu
鱼头要先预约
座位建议也是预约一下
以下就分享我们辣椒不用钱的湘菜体验啦
【银丝卷】40元/个
http://goo.gl/5xpPLO
银丝卷送上来是一长条
不是一个一个
炸的金黄酥软
沾炼乳味道真的很棒
是我们等待垫肚子的好朋友XD
【干扁四季豆】120元
http://goo.gl/pztahj
四季豆真的炒的很干
不会软也没有到脆
重点是没有我不喜欢的涩涩感
辣有入味算小辣
味道很棒
【滑蛋牛肉】220元
http://goo.gl/ujr5aB
滑蛋牛肉是我最喜欢的一道
味道跟外面的完全不一样
入口的中间多了一股浓郁的特别口味
很难形容 有葱还有一股我说不出来调味
总之很惊艳
推荐大家务必尝试看看!!!
【蚂蚁上树】100元
http://goo.gl/BxCZqD
这道就是粉丝+猪肉肉末做的
也是辣的
粉丝我觉得满Q满入味的
算不错
【剁椒鱼头】时价(600元上下)
http://goo.gl/knBKDL
我是第一次看到剁椒鱼头
是大头鲢的头
http://goo.gl/HFN4A2
份量算大
肉质超级嫩软细致
搭配下面铺的满满的辣油
喜欢吃辣的都吃得很过瘾很满意
个人也满推荐这道
【开阳白菜】100元
http://goo.gl/ynTOCC
吃太多辣
所以点了这道来缓和肠胃
汤汁很多
口味不会太咸
中规中矩~
【麻辣盆盆虾】220元
http://goo.gl/pqbrEq
吃过了鱼头
盆盆虾就是辣椒炒虾子XDDD
虾子辣炒得很入味喔
看那满满的辣椒就知道了
辣椒不用钱
习惯用嘴巴剥虾的人可能会被辣到不行
【宫保鸡丁】100元
http://goo.gl/agDcCU
宫保鸡丁算小份
但味道同样也很棒
同样搭配满满的辣椒
辣辣的鸡肉搭配脆脆的花生
真是很棒的口感
整体而言
香湘园的菜我们都很喜欢
味道很棒
辣也炒得非常下饭
除了需要有耐心等待之外
其他都很满意
以后有机会要再来吃我的滑蛋牛肉呀~
真得很棒^++++^
作者: nevermindlo (...)   2016-02-12 14:01:00
我爱他们家的大辣水煮牛,超好吃!炒板条加辣也很赞!
楼主: kellyku (凯莉古)   2016-02-12 14:27:00
哈哈 他们家辣椒真的不用钱下次一定尝试炒粄条跟炒牛XDDD

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