[食记] 台北 失望的菠啾花园野菜甜点@ATT4Fun

楼主: lovemimi (爱咪咪)   2016-02-12 13:25:40
餐厅名称:菠啾花园
消费时间:2015年/12月
地址:台北市信义区松寿路12
电话:0287808111
可否刷卡:可
有无包厢:无
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图文网志:
http://tayuandmimi.blogspot.com/2016/02/afternoon-tea-potager-garden-att4fun.h
tml?m=1
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台北的ATT4Fun打造出名为“甜蜜王国”的
午茶乐园,以爱丽丝梦游仙境的童话故事作
为主轴,有拿着怀表的兔子,有与疯帽先生
午茶的大型茶具,感觉很有趣,电梯一上4
楼就看到满满来朝圣的少女。
兔子先生让我想起之前和今天聚餐的好友一
起去英国自助旅游的美好时光
(2个女生到英国走走: http://goo.gl/2lAakR
我的英国游记刚好只剩牛津遇见爱丽丝梦游
仙境发源地的小店没写完,真巧~)
各家主打不同甜点主题的餐厅座落其中,
这天跟好友们约在“菠啾花园”喝下午茶,
对于菠啾花园我可以直接说结论:
“菠啾花园餐点很普通,
甜点还可以,
幸好店内消费在台北来说并不贵,
饮料以养生蔬果汁来说很不错。”
原本对于顶着日本主厨光环的健康甜点感到
期待,结果餐毕有点失望,日本甜点的水准
好像不应该只有这样。
菠啾双人轻午茶组合:
2块菠啾咸派+2块抹茶乳酪海绵蛋糕
+1杯香浓百香果慕斯+2杯任选饮品
菠啾的招牌蔬食咸派实在不怎么样,
法式咸派一向是我的最爱之一,可惜他们的
烘蛋不够软嫩,选用容易出水的瓜类和甜椒
来当配角反而跟蛋的口感分离。
好友一家点起司薄饼则是觉得口味单调到不
能再更单调了。
抹茶乳酪海绵蛋糕吃起来有点像运动会餐盒
里会附的虎皮蛋糕。
明明点的是双人午茶,却只有1杯百香果慕斯。
饮料我选“蜜多绿GO-YA”,go-ya是苦瓜
的日文发音,我不太懂为什么不直接翻苦瓜
要写英文,导致于点饮料的时候霹哩啪拉像
唸魔法咒语,有点害羞。这杯由绿苦瓜、香
蕉、凤梨打成的果昔,凤梨本来就是苦瓜汁
的标配,酸甜清香中和了苦瓜,加上香蕉的
甜味,让人吃苦却不怕苦。
午茶甜点盘还有4小块迷你甜点,好像是
手工饼干,我对他们的记忆就只到这里了~
以上是我对打着来自东京来台展店旗帜的
小小失望心得。
不过菠啾花园作为下午茶有一个优点,那就
是甜度刚好,一种没有负担的舒服甜味,他
们强调使用在地食材,支持台湾农业的美意
值得赞许。

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