餐厅名称：宫原眼科 / 第四信用合作社
消费时间：2015年/11月
地址：台中市中区 中山路20号 / 中山路72号
电话：04 2227 1927 / 04 2227 1966
营业时间：10:00~22:00
每人平均价位：90~225
可否刷卡：可
有无包厢：无内用座位 / 有内用座位但无包厢
推荐菜色：冰淇淋！！
官网：http://www.miyahara.com.tw
仅节录与店家品尝冰品有关之部分
完整图文版请参阅：
http://kimoriwillie.pixnet.net/blog/post/31341039
由于11月23日这天下午还和学弟约了要吃乐柠汉堡
并麻烦他开车载我去台中机场外围的地方拍摄飞机
然而中午时分到了难免嘴馋
想说一直耳闻绿川这带有家很强大的冰店“宫原眼科”却未曾造访
便从车站一边沿着中山路走往绿川
一边用手机传讯息询问朋友宫原眼科在哪
由于一直低头(不良示范)
走了一段路后抬头一看发现身处老建筑外
再仔细看发现这不正是宫原眼科吗？
因此朋友回答的当下便成了“在宫原眼科外问宫原眼科在哪”
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宫原眼科建筑外观
这栋建筑原本是日本时代的“宫原眼科”医院
后来经过多次产权更迭后
由台中在地的糕饼商“日出”取得
并进行整建
其中一小块区域贩售冰淇淋
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宫原眼科贩售冰淇淋的区域外观
虽然是十一月下旬
但这天其实太阳很大
因此骑楼下排了不少等待购买冰淇淋的顾客
店员也会到队伍中发放点餐选单
及建议顾客如有需要坐下内用
可以到不远处的另一家分店“第四信用合作社”品尝冰品
那边也有比较多的冰淇淋口味选择
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冰淇淋快速选单
拿到冰淇淋快速选单后
就可以开始盘算今天要吃什么口味
不过自己的经验是虽然一开始勾选好
但到点餐时还是很有可能出现当天没有供应该口味的情形
所以建议还是多几个备案为佳
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宫原眼科冰淇淋内空间
不大的店内摆了一整排的冰箱
每柜有18种口味的冰淇淋
目测应该是有三个
也就是同时会有54种口味！
真是非常惊人
完全超越Baskin Robbins的31种
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冰淇淋口味众多(有一柜没有拍到)
这里的冰淇淋口味大致可分成巧克力、优格、水果、当季水果、眼科配方、茶
其中光是巧克力、茶分别就各将近有20种口味(虽然不一定同时全部供应)
完全颠覆市售冰品只有几种传统口味的印象
而这么多种不同纯度的巧克力
也令我想起在意大利米兰曾二度造访的Shockolat
也是有许多不同巧克力口味的意大利冰淇淋呢
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店内的梅花造景与图案细致的冰盒
宫原眼科冰淇淋的售价
分别是单球90元、双球150元、三球225元
甜饼杯、升级圣代都需另外加价
然而若不升级圣代还是可以享有“洒料免费”的服务
原本以为只是一般常见像是杏仁片、巧克力米的配料
没想到在配料区除了酱料、果干外
还看到了各种精致的糕饼
像是土凤梨酥、乳酪蛋糕、雪球、绿豆糕、香蕉等等配料
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配料区
这天造访点的两种口味分别是43%牛奶委内瑞拉巧克力及文旦两种
双球的冰淇淋可以选择三种洒料
我选的是巧克力雪球、香蕉和焦糖酱
加完之后整杯看起来真的非常丰盛
也别忘了拿纸制的汤匙来用喔
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服务人员为冰品加上配料点缀
巧克力口味的冰淇淋非常浓郁
不过由于是纯度较低的
味道会比较甜一些
觉得下次如果要吃巧克力口味还可以再选纯度高一点的
而文旦口味的口感比较像是冰沙
吃起来就真的忠实地呈现文旦的果肉味道
再加上一点点柚子皮的苦涩味
风味颇为独特
冰淇淋本身就不小球
再加上配料其实份量不小
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我的冰品
宫原眼科的冰淇淋并没有内用的座位区域
因此要不就是带着走
要不就是在骑楼下吃完再走
11月28日我们全家回南部参加堂姊的婚礼
回程途中想说有点嘴馋
便提议前往上回在宫原眼科听说的“第四信用合作社”吃冰淇淋
也幸运地在自由路上停到路边停车位
便能悠闲地前往内用吃冰
我们在建筑物正面找不到可以进去的门
看了看才发现应该是要从侧面才能进出
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第四信用合作社
这栋建筑是落成于民国55年
当时是作为台中市第四信用合作社的本社大楼
由于这段历史的缘故
这家分店也就直接以“第四信用合作社”作为命名
在装潢设计上也就加入了一些银行、钱币的元素
以呼应建筑的名称
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建筑物的竣工纪实
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类似银行出纳柜台的结帐柜台
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墙面上大大的“伍圆”钞票
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制作甜饼的地方
这里除了冰淇淋以外
和宫原眼科那里一样有供应饮料
是和冰淇淋在不同的吧台
此外还有宫原眼科没有卖的“超级丰仁冰”
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除了冰淇淋以外也有供应“超级丰仁冰”
虽然选择比较多
我们仍然是吃冰淇淋
这里总共有四个冰箱
也就是最多同时可以供应72种口味
难怪宫原眼科的店员会说这里口味比较多了
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高达72种口味的冰箱
价格和宫原眼科完全一样
也有免费洒料的服务
而这边的配料好像种类也比较多了些
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免费洒料
我们全家三个人点了两杯双球的
爸妈吃的是巧克力(纯度比较高的但忘记是哪一种)加巨峰葡萄两种口味
而我则是选择土芒果加水里山蕉配上土凤梨饼、绿豆糕和香蕉
巧克力依旧是浓郁香醇
水果口味则是都是该有的水果味道而不会过于不自然的重口味
吃起来很爽口又不会甜腻
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这次点的冰品
一楼除了吃冰的区域以外
也有一个小区域在卖日出系列的糕点
一样是用类似银行的风格装饰柜台
此外二楼也有一些内用区
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内用区域
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贩卖糕点的柜台
由于上次吃宫原眼科匆匆忙忙
没能参观建筑物里面卖糕点的地方
因此这次再拉了爸妈过去参观一下
建筑物里面挑高
装潢得类似图书馆的样子
再加上那时因为接近圣诞节有些节日装饰
相当地有气氛
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宫原眼科糕点区内部
其实日出的糕点都有很独特的包装
像是包装成书本、唱片等等的样子
而以冰的配料而言应该口味也都是不错的
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糕点的包装及陈列的柜子都非常有特色
逛完之后我们便继续踏上返回台北的归途了
这次也意外地令我在一个星期内吃了两次日出的冰品
真是太令人满足了