Fw: [食记] [新竹] PATiO帕堤欧咖啡/烘焙(原 多那之)

楼主: pure816 (玫玫)   2016-01-15 22:03:46
※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1McFmpWG ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] PATiO帕堤欧咖啡/烘焙(原 多那之)
时间: Fri Jan 15 22:03:26 2016
[新竹] PATiO 帕堤欧 咖啡 蛋糕烘焙(原多那之)
网志图文好读完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/43305952
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消费时间:2015/12
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  好友P一直颇喜欢家附近的多那之,故前年圣诞夜多那之例行的五折活动当然就
找我共襄盛举。
  去年也是,十二月初确定还有五折优惠,就先跟我约好。
  哪知快到圣诞夜前一两星期,P说Donutes突然更换招牌变成PATiO。
  就不晓得是同集团增添不同型态的品牌,还是换成不同经营者?
       (如山崎面包至少就有Yamazaki、
                 THE PREMIUM YAMAZAKI、
                 SAISON du SOLEIL等三个品牌)
  不管是何因素改名,P是说至少仍有公告耶诞夜五折的优惠。
  于是我们还是按原先约定来到关新店买蛋糕、面包、咖啡囉!
  嗯~查网络,台北有PATIO帕堤欧义式料理,不过这是泰国品牌来台展店。
        竹北有PATIO帕堤欧人文煮义,这个才是同公司。
  竹北的PATiO,去年三月底有网友写食记时有提到它的前身也是Donutes。
  有提到当时面包还是由Donutes物流车送来。
  不过Donutes官网没提供PATiO的资讯。
  而且在关新店改招牌后几天,也撤下关新店的分店资讯。
  新竹、竹北似乎原有四家Donutes,竹北中正西路(中正店)最早改牌。
  新竹民生店与关新店似乎同时间改牌。
  竹北自强南路的店则不确定是否与新竹两间店同时改牌。
  由于Donutes官网无PATiO资讯,PATiO无官网,只有粉丝页名为:
    Patio 帕堤欧 新竹最好吃的意大利面 面包 蛋糕 咖啡 复合式餐饮
  感觉应该是已经与Donutes无关的样子。
  不过根据粉丝页说,目前唯有中正店有提供意大利面。
  看来其他三家店,还是维持与之前Donutes一样的经营模式。
  2015耶诞夜关新店才改名没多久,故还有耶诞叶全品项五折的优惠。
  今年就不知面包是仍由Donutes提供,还是改为自制?
  当然也就不知道今年耶诞夜还有没有五折优惠囉!
  其实根据P说,Donutes关新店在还没改名前,就有些面包不太能看见。
  当然这有可能是企业本身产品策略,当然也有可能是经营者转换之故。
  不是超级忠实消费者,Donutes与PATiO的差异,除了招牌外我分辨不出。
  这杯冰拿铁,少冰但冰块还是不少,不过还算顺口。
  但最近PATiO粉丝页提到有客人反应口感问题。
  故在更换咖啡豆厂商后。1/14~1/16举办买一送一的活动。
  (是说粉丝页上没有店家营业时间,不确定还有无24小时店。)
  五折优惠时,PATiO还是维持咖啡、蛋糕一个结帐口,另一边是面包区。
  上图左是草莓大福,是买完面包再过来排队买的,差点买不到。
  不过,这原价一个要卖48元,实在有些惊人。
  虽说有满满的红豆馅,红豆还有分颗颗分明中以红豆泥聚合内馅,但我还宁愿
红豆少一点,比较吃得出外皮、红豆、草莓的层次变化啊!
  起司球是面包区的常温商品,一盒10个60元。
  它绵密可口,有起司的浓郁却又无臭起司味,P很爱,半价很值得买。
  这两款也是面包部的常温蛋糕产品。
  一个好像是酥皮咖啡卷,一个是虎皮蛋糕(30还是35?)。
  虎皮蛋糕口感、滋味很平常,酥皮则跟蛋糕卷不太合,都不是很爱的产品。
  另外还有保存期限比较长(比面包多一两天)的甜点:柠檬蛋糕、杏仁棒。
  柠檬蛋糕或说柠檬饼、柠檬派。
  虽说比起一福堂单价要30~35元,这里原价卖28元便宜多了。
  可是无论是风味还是蛋糕体的细致度,我还是偏好一福堂。
  杏仁棒(28还是32?),像是加长形台式马卡龙。
  外皮酥脆的口感我很爱,但可惜偏甜,若与内馅一起吃,更是甜!
  蚂蚁同学应该会很爱,若是与一般马卡龙差不多大,浅尝配黑咖啡应该不错。
  冷藏柜的三明治还是不错吃,洋芋蛋沙拉(60)也不错。
    (虽说柳橙酱滋味也不赖,但洋芋泥有调味,酱好似不需这么多。)
  这个忘记叫啥名字的面包(也许是玛格丽特,32),蕃茄+起司与面包颇搭。
  比起欧式面包、甜面包,我还是比较爱咸面包。
  不过与前年相比,价格好似有稍稍涨了一些。
  但还在可接受范围,当然,若是五折来买,就十分超值。
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新竹市东区关新路8号 03-5678777 (不知是否还有免费WiFi)
Patio 帕堤欧 新竹最好吃的意大利面 面包 蛋糕 咖啡 复合式餐饮
作者: yung30103   2016-01-15 23:58:00
之前有一次订购这家的蛋糕要为家人庆生,结果在预定拿时间前1小时才说没有做到货,后来又听到员工在旁偷笑的声音。当下很不开心,之后换成另一个人来解释,又说成已经被员工卖掉!!所以对这间面包店的评价没什么很好

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