餐厅名称：福冈日式简餐
消费时间：2016/01
地址：台北市大安区罗斯福路三段23号
电话：(02) 2363-8343
营业时间：11:00 ~ 14:00; 17:00 ~ 20:30
每人平均价位：100 ~ 250
图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/207630787
古亭站附近有一间日式简餐店，中午想吃一些烤物烤鱼的话就可以来造访，这间福冈日式
便当是公司平常吃午餐就偶尔会来的店家，就是想吃丼饭或乌龙面时的一个选项。
这里初次造访的话首推日式便当，日式便当其实就是什么都有的综合餐盒，有烤鸡腿跟鲭
鱼，跟鱼浆与花枝浆的甜不辣，搭配青江菜跟小菜，菜色还算丰富均衡，尤其是几品甜不
辣都很不错，口感弹牙又鲜且各有特色，算是蛮经典的选择，有时公司加班时也会叫来当
晚餐，很不错。
个人是最偏爱烤鸡腿饭，是带大腿的鸡腿部位，肉质烤得会稍微干一点也弹一点，但鸡皮
下方的油脂已经烤去，整个鸡肉的咬感跟下方青菜的脆很搭，笋子跟海带的小菜调味得较
甜，但也跟鸡腿味道很合，整体吃起来满足感更好且份量也够，因此个人较偏好这品。
定食类除非为了小小聚餐弄得丰盛一点外，其实倒没有单纯的丼饭来得划算，主要是多了
两个副食，一是干贝唇的前菜，以黄瓜的脆跟软弹的干贝唇去佐配既简单又聪明，微微酸
甜又带着鲜味很开胃，另一个是茶碗蒸，表现一般般但趁热吃就很不错了。炸猪排的主菜
本身不像印象中的厚片猪排，而是类似纸カツ(纸猪排)的形式呈现，不过纸カツ通常会把
里肌肉打得松脆，这里的还是有点咬感就比较突兀些，不会难吃但就一般般，其他品项会
更好。
锅烧乌龙面上桌时是改以碗公来盛装，份量很够一定能吃饱，上头没有额外撒上葱花跟七
味粉，不过汤头本身就很鲜美，配料看得出来都是很适合锅烧的食材，甜不辣跟日式便当
的完全不同，比较像坊间带牛蒡的那种类型煮过后会较软，中卷肉质较肥厚就这个价位蛮
有诚意的。面条本身是比较滑弹的乌龙面，咬劲稍弱但饱暖好嚼，只是以没刻纹的筷子较
难挟起食用，小心别沾到衣服就是了。
福冈日式便当是跟同事们若想吃日式简餐时的不错选择，本身调味很舒服到位，用餐后也
不会有太多负担的感觉，从味噌汤的自然淡甜就不难体会，尤其他们家的鱼浆与花枝浆制
品很软弹好吃，烤物也在水准上，选择丼饭或便当会比定食来得划算。推荐日式便当、烤
鸡腿饭跟锅烧乌龙面。