餐厅名称：上汤食府
消费时间：2015年/12月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：新北市汐止区新台五路150号
电话：02-2691-7385
营业时间：11:30~15:00，17:00~21:00（周六公休）
每人平均价位：100+
推荐菜色：炸排骨、西红柿时蔬汤面
有图无音乐无闪光好读网志版:
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/442213640
[新北汐止美食小吃牛肉面推荐/上汤食府]
这天午餐在公司附近闲晃，不知道要吃什么
看到这间之前在网络上有人介绍过的面店
刚好这天气湿湿冷冷，燃起了我想吃个热呼呼汤面的欲望
所以就干脆吃吃看，顺便拍拍照跟大家分享一下啦
▲上汤食府在汐止的新台五路与连兴街口附近
其实位置不算明显，因为在第一排店面后方的巷子中
来到这边只要认明有个天桥，饮料店后面就是啦
▲店内布置很简单，今天来用餐恰好没什么人
墙上有这家店主要的一些餐点可参考，主打的都是以面类为主
饭的餐点选择不多，有虾卷饭、排骨饭与鸡腿饭等等
不过最吸引我的是那些饭的名称啦，哈哈
▲墙上有些店家的历史，以及一些招牌菜的介绍
本来跟朋友只想吃碗面，看到排骨好像很不错
于是脑波弱的我们就不小心加点了
▲点餐单一共有两张，一张为面饭类主食
另一张则是小菜与配菜类，价位上较接近北市的价位
▲牛肉跟牛筋都是我的爱，所以每次吃牛肉面
大部分我都会点半筋半肉面，今天也不例外
首先上桌的就是汕头半筋半肉面囉
▲先来尝口汤，这里的牛肉汤
跟一般常吃到的不太一样，平常吃的牛肉面
汤头口味都较偏重，这里的汤头味道较为清淡
一开始还真的有点不太习惯呢，另外虽然菜单上汕头有微辣，不过个人觉得不明显
▲面条的部份带有些微的卷度
吃起来口感还不错，不过度软烂Q弹度有够
▲牛肉跟牛筋的数量还不少，这方面算是有诚意
而且牛肉每块都还满大块的，厚度也十足，咬起来口感佳
▲整体来说牛筋跟牛肉卤得都算是有入味，牛筋也有软烂
除了汤头跟预计的有落差之外，面跟肉还算合我胃口
▲同行友人选的是西红柿时蔬汤面
西红柿也就是番茄啦，从名称就感觉这应该是道清爽的面
既然叫时蔬果然有不少蔬菜，这碗面主角由番茄、高丽菜、洋葱等等组成
▲汤头喝起来有着淡淡的清甜味，虽然不是那种一喝就让人惊艳的感觉
不过却是会让人想多尝几口的顺口汤头，个人觉得满喜欢的
▲小菜的部份点了萝卜跟油豆腐，味道我觉得有点太咸
吃了几块后实在无法吃完，有点可惜
▲不过排骨的表现很不错，外皮粉不厚炸得金黄香酥
表面林上的酱汁则是微酸，带有些柠檬的风味，增添清爽
排骨吃起来肉质也很扎实，个人还满爱这排骨的
总结:
这次来上汤食府用餐，个人觉得除了牛肉面的汤有点小失望
以及小菜的部分偏咸之外，其他的表现都还算不错
价钱虽然以新北市来说不算便宜，但是份量还不少
算是吃得挺饱的囉
上汤食府
地址:新北市汐止区新台五路一段150号1楼
电话:02-2691-7385
营业时间:11:30~15:00，17:00~21:00（周六公休）
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