[食记] 南投埔里 吉切仔面

楼主: wlsherica (文字工作者)   2015-12-29 22:21:55
餐厅名称:吉切仔面
消费时间:2015 12
地址:南投县埔里镇西康路108号
电话:049-2995069
营业时间:PM5:30-PM11:30
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/113123012
“吉切仔面”就在埔里闹区,距离苏妈妈汤圆不远
半开放的空间,即便有禁菸标志,人家抽烟你也拿他没辄
用餐的感觉在地人居多,运气不好你就得吸二手菸
入座点餐、餐后结帐,菜单上没标价位
担心的话建议点餐时顺便问一下大概多少钱
万一吃到超过荷包额度,就尴尬了XD
面、饭、小菜、快炒、汤、卤味等
还有少见的菊花肉....煎蚵、粉肠等
厨房的瓦斯炉好像从没停过
[炒骨仔肉 小辣]
辣椒是装饰吧XD...怎我都不觉得辣呢?
我明明很怕辣的!老板真是对我太佛心了...
骨仔肉就是猪骨头熬汤以后
骨头边的碎肉,这样应该卡好理解
快炒九层塔、辣椒、应该有一点麻油(?),但不油腻
调味相当适合来两杯!
#开车不喝酒、酒后不开车#
很难说出骨仔肉属于哪一个部位
因为在骨头边的都算数啊(笑倒)
吉切仔面的骨仔肉不腥,这点值得嘉许!
[米粉 大碗]
其实原本是要粿条的...结果眼花脱窗画错
意外觉得吉切仔面的米粉不错吃
肥瘦各半的肉燥,香气足不腻口
搭配细米粉与少许豆芽、芹菜
他的卤肉饭一定也很美味...
只是到最后真的有点太饱了orz...
[空心菜]
让我想起宜兰空心菜也是这样茎比较粗一些
炒蒜好吃,口感对我来说略老了一些
应该要学隔壁点龙须菜的,饮恨...
龙须菜应该是吉切仔面招牌
放眼望去五桌有四桌下单龙须菜
是我失职,呜呜
[酸菜肚片汤]
一碗汤,给你大汤勺的意思...就是多人共喝一碗就好
不要假会,两人点两碗,保证喝到你翻白眼XD
老虾比较少吃内脏,猪肚要处理得宜,我才愿意吃XD
是有没有这么挑剔啊
大家猜猜这样四道菜多少钱?
无服务费、不可刷卡、餐后结帐
这样才250...妈!我真的离开台北了!
付钱的当下心情超好,钱包应该也很开心吧!
挺著圆滚滚的肚子前往下一站甜点区

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