餐厅名称：晴空猫窝
消费时间：2015年/12月
地址：新竹市东区振兴路98号
电话：(03)562-0701
营业时间：13：00-22：00，假日到20：00(周三公休)
每人平均价位：60-160元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：猫咪千层酥派.抹茶拿铁
图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/315577383
========以下纯文字========
宠物咖啡厅是只要我看到就会收入口袋名单，没办法！萌星人们太可爱了
晴空猫窝顾名思义就是有猫星人进驻，能不踏进去吗？
户外也有座位区，但这间咖啡厅戒备森严，所以想要一睹店猫风采，可不能坐外面喔
今天有两枚值日生，店猫总共有四只
避免猫咪跑出去，开关门都需要经过老板或店员
配合猫窝消毒，进门都要先消毒双手与鞋底
抬头可以看到一片蓝天，是因为老板娘的梦想
2008年一个下雨天，待在咖啡馆的老板娘希望有一个永远放晴的咖啡馆
2014年五月以这个想法为雏形造就了晴空猫窝
每一区都是不同风格的座椅，共同点是让人放松
墙上有画作展览，每两个星期左右会更换，可以猜猜哪幅是出自老板娘之手
店里的一景一物都跟猫咪脱不了关系，将每一样都观察完毕花了我不少时间
提供手作甜点、咖啡、下午茶，还有一些轻食料理
当日甜点不固定，要亲自到蛋糕柜选购
低消为一杯饮品或160元，动手写桌上小卡点餐就可以去和猫咪互动啦！
互动守则是不要抱猫，牠们睡觉时也不要逗弄，喂食绝对禁止，也不要使用闪光灯
络炎是混缅因米克斯，我知道牠喜欢女生，但不知道女生的周边牠也喜爱
看牠一下子磨蹭我的外套，一下子熟睡到翻白眼，真是能静能动的毛小孩
乙橘是台湾短毛猫，动作很一致，乖乖趴着让人拍照
骨碌碌的大眼好惹人爱，若是牠撒娇谁受得了？
餐点皆是现点现做，因为跟猫玩所以不觉得等待的时间漫长
拿铁(120元)托腮的猫咪头上还有两朵花
抹茶拿铁(170元)不能喝咖啡的我看到抹茶就马上点了
顽皮表情的猫咪配上爱心比拿铁的拉花更生动
使用日本京都一保堂-几世之昔的抹茶，加上香山牧场的鲜奶
抹茶的清香带着微苦，鲜奶让浓厚的抹茶变得醇而不失余韵
我又失态的一口接着一口，顾不得烫口足见这抹茶拿铁的诱人
法国面包佐自制香蒜奶油(60元)上桌的蒜香并不厚重
而是若有似无的包围你的鼻腔，让你无法忽视的拿起面包来品尝
使用法国贝儿的奶油，蒜酱是有颗粒的，也是让人意犹未尽的滋味
烟燻鲑鱼贝果(100元)我很少点贝果，因为牙口不好倾向点轻松咀嚼的吐司
但这贝果不会硬而难嚼，松软程度与佛卡夏相当，还有融化乳酪助阵更添风味
生菜与洋葱大军声势完全压过鲑鱼，好在鲑鱼的迷人烟燻香扳回一城
焦糖草莓法式千层(160元)英式焦糖奶油酱里有新鲜草莓，法式薄饼层层堆叠
扎实饼皮即使用专门的甜点刀也不能轻松切下
本以为又是奶油又是焦糖会很腻口
但草莓的果酸与薄饼的面粉香调和了一切，这组合让人很享受
猫咪千层酥派(90元)光是外型就赢了
旁边的桔酱也是自己熬煮的，可以拿酥派沾取(店里用的糖也是自煮的砂糖水)
猫头酥派堆叠成小山，每一层夹不同的水果，奶油填满空缺
千层酥派比法式千层的饼皮口感更像饼干，不管是单吃还是沾酱水果一起吃都好吃
真的是会让人幸福的甜点喔！