图文网志版
https://gwan.tw/stinky-tofu-yilan/
餐厅名称：财记港式臭豆腐
消费时间：2015年/12月
地址 : 宜兰县罗东镇公正路与长春路交叉口(粉圆妹的巷子进去)
电话 : (03) 956-6220
营业时间 : 周一~周日 15:00 ~ 23:00 (周二公休)
注意事项 : 起士堡臭豆腐 15:10~卖完为止
今天要介绍你们一个很特别的东西
臭豆腐大家应该常吃 但臭豆腐堡没听过了吧
这家财港式臭豆腐虽然在巷子里、店面又小 但在罗东还挺有名的
尤其起士堡臭豆腐更是招牌 保证你在别的地方吃不到!!!!
除了一般常见的炸臭豆腐跟麻辣臭豆腐外
也有清蒸跟清炖的 觉得清炖也蛮特别，下次想来试试看
店里空间就真的很小~
坐满之后要在走道中行走 可能要说一声借过那种
这家臭豆腐位在罗东夜市附近
去年吃过船来冰品后特地绕过来看看 结果当天刚好公休(觉得伤心~)
最热卖的臭豆腐堡每天下午3点左右出炉 卖完为止
当地人跟我们说通常5.6点过去就没有了
店里贴了些节目采访的照片
也有价目表和照片说明
睽违一年终于又来到罗东
刚好店家有营业 抱着一定要吃到臭豆腐堡的心情而来
另外我们还点了脆皮臭豆腐一起share
脆皮臭豆腐 $40元
一份有四块
它是小块的臭豆腐 中间戳个洞加酱料
或是你要把泡菜塞在里面一起吃也是可以
它们家的泡菜还不错吃
脆皮臭豆腐的外皮真的挺酥脆~
而且内馅豆腐是会臭那种 我还蛮喜欢的
接下来是朝思暮想的起士堡臭豆腐
这么特别的东西我还是第一次吃到 又便宜又好吃，如果开在台北我大概天天买
起士堡臭豆腐 $25元
这个看起来四四方方的东西 不说你一定不知道是什么
之前PO到粉丝团 还有人猜是酥皮棺材板或是叉烧酥….等等(哈哈~蛮有创意的XDD)
小小的臭豆腐堡外面包一层起酥皮
这个要趁热吃 朋友说凉掉以后会比较油腻
咬第一口吃到酥皮咸香跟豆腐的软绵
一种很特别的口味 让我会想要再继续吃下去~
里面臭豆腐厚度够 而且非常嫩又juicy
吃到后来发现不一样的味道
原来在酥皮跟豆腐间还加了绞肉 有豆瓣酱咸香微辣的滋味
小小的臭豆腐堡让我有充满惊喜的感觉 大家有机会到罗东也可以来吃吃看