[广宣] 台北板桥-岩磨坊 手工披萨及焗烤炖饭

楼主: iRURU   2015-12-27 12:39:18
店名:岩磨坊
地址:新北市板桥区三民路二段202-13号
电话:(02) 2958 8995
前往时间:2015.12
图文分享:
http://w01111014.pixnet.net/blog/post/62279845
这间是位于板桥的义式餐厅岩磨坊吃到好吃的手工披萨和焗烤炖饭
这间真的很平价又好吃,能遇到这样的店真开心^^ 下次我还要来吃
除了有单点意大利面、炖饭、披萨等等~还有双人套餐等,蛮多选择的喔
1F位子不多,可是地下1F的位子比较多喔~~
环境算是简单舒适~也不会太吵杂。天花板布置各国国旗~感觉气氛都活泼起来
地下1F的角落那桌还有放一只大熊耶~~小朋友应该会很爱!
只是店家怎没把熊熊摆在1F呢,会比较显眼耶,两边各放一只也不错
介绍菜单噜~
这边有经济餐,但只限平日~这应该是说炖饭或意大利面吧,没有写清楚@@
所以建议店家还是加注上去~~而这经济餐享有饮料无限畅饮还不错!
手工披萨
是9吋大小喔,其实也不小个~而且还蛮好吃的喔!!起司也给的够多
我们这次有吃深海军舰口味,就是海鲜为主~~
餐点的名字都取的好有趣~~而且每种口味的配料也都有标示上去很清楚
意大利面跟炖饭的价钱跟口味都一样~~
我建议可加焗烤,因为他们的焗烤起司量给的够多,会牵丝喔!!赞
主餐都可以加购沙拉、面包等等的,但是不能重复加购!
意思应该是说例如饮料~只能加购一次10元优惠,无法加购两次喝两杯吧?!
炸物类
他们的炸物也都不错吃,若多人聚餐,我很推荐可以吃综合拼盘~
他们拼盘种类好多喔!!就是把全部的炸物都吃到喔
然后下面有写加价购是给主餐用的,建议店家应该标在主餐那边才对@@
饮品
有无限畅饮的汽水喔~~美粒果居然也可以无限畅饮,这个我喜欢!
也有茶类、苏打类的,我这次有喝到茉香奶绿,觉得还不错~
而右上角冒出一小区的单点配餐,建议可用不同底色特别框起来跟饮品区分
还有套餐组合
口味都固定的,我是觉得套餐组合~可以其中一道固定,另一道任选比较好
不要全部都固定口味~~~其中一道口味不喜欢就完全不想参考套餐组合
综合拼盘 220元
全部炸物种类都有~看起来很丰富!
里面有鸡米花、脆皮薯条、起司条、起司薯球、带皮薯条、薯格格、麦克鸡块、洋葱圈等
照片看起来小盘了点,其实现场挺大盘的喔~每款都不错吃。
拼盘真的好多东西,如果三五好友聚会非常推荐可以点一盘来吃,种类多又美味
脆皮薯条不会太咸,里面还是保有薯条的松软口感,不会炸的太干。
麦克鸡块也不错吃,不会吃起来粉粉的,比起其它地方吃到的算好吃很多喔!
薯格格最好当下热热吃,等一下吃的话会觉得偏干硬了点~里面我比较不爱吃薯格格
起司薯球里面带有起司香,有点融化的起司稠度跟里面的薯丁混合一起吃真的很美味~
口感滑润香气浓郁!很少在外面吃道这ㄧ款炸物~算是比较特别的口味。
带皮薯条也是外面带点微酥,里面的马铃薯口感都很松软吃的到马铃薯的原味。
起司条吃起来外酥内Q,很有弹性的起司劲度很好吃!可惜拼盘只有放一条><
一杯是香纯奶茶,一杯是茉香奶绿~
两杯都不会太甜,但两杯味道都好相似喔,相比之下较喜欢奶绿,因为多了绿茶清香味
奶油深海军舰炖饭229元 +焗烤30元
这道上层的起司好厚好多喔~~可以牵丝长长的感觉真过瘾!
本身的奶油酱汁调味不会太重,很清爽却有着迷人的奶香味!不会盖过海鲜的鲜味
里面的食材有:洋葱、淡菜、花枝、干贝、蛤蛎、鲜虾等~这道适合爱吃海鲜的人
那花枝真的好大好厚喔~口感很Q很新鲜!虾子也不小只,而且都剥好壳耶~
吃起来很方便好适合我这懒人XDD 鲜美肉质也有弹性!
很少看到炖饭蛤蛎可以这么饱满~一般看到的都煮到缩水,这间煮的很棒!
小地方就可以看出功夫了~而且蛤蛎也真的是很新鲜阿!!才能如此饱满又美味
炖饭口感不会太烂,真的觉得这道很好吃,量也够多~重点是真的很平价,大推~~~
纯粹万岁意大利面199元
主要食材有:洋葱、燻鸡肉、德式香肠、培根、火腿等~适合爱吃肉类的人!
听老板介绍说他们用的香肠和培根都是比较好的~~~
跟新闻最近提到含亚硝酸那些不好的香肠跟培根不同喔!让我忍不住想点来试试
有特别告知这道是适合爱吃肉的人,真的是每口都可以吃到肉XD
培根特别的厚一点,而且感觉就比较新鲜,不是醃制很久的那种偏干扁的培根
觉得比较像新鲜醃制起来肉片口感,口感不错QQ的,只是不太有培根煎过的香气出来
而香肠是有点像德国香肠那种带有脆度的,不带肥肉的~~
燻鸡肉丝吃起来也不会太干涩~反而很吸汤汁耶!
至于意大利面的软硬度我觉得刚刚好~软中又带有一点Q心,所以并不会太软~
可惜是酱汁我觉得太重口味也偏酸,把全部食材的压味都压过去~吃到后来觉得有点腻...
真是可惜了!若这酱汁可再作点调整应该会好很多^^
深海军舰手工披萨 329元
主要食材有:虾仁、花枝、蟹肉棒、干贝、青豆仁、洋葱等,海鲜料多多喔!
这是9吋大小的披萨,挺大一个的耶!!起司也给的很多~可牵出长长的丝!
比一下我的5.5吋手机,真的挺大一个的,我们两个居然吃不完= =
披萨一开始拿起来可是牵丝超长的,感觉披萨就是要有满满起司牵拉起来,才美味好吃
上面的配料很丰富,每口都可以吃到料!其是那虾仁,超厚超大块的!
花枝也都切挺大块的,不会使用小丁块~而且他的海鲜都吃的到本身的鲜味
不会觉得这道披萨只起来只有底下番茄酱的味道而已喔!!
还蛮喜欢吃这披萨的,料多又美味。
本来想选全麦,可是却没有了~只剩下菠菜口味,因为没吃过这口味就尝鲜一下^^
这饼皮边边带点微酥度,靠中间一点的饼皮则是软Q软Q的~~
也因为饼皮特别薄~所以更可以吃到上面满满的料跟起司的浓香! 这饼皮还不错吃!
这间店若不是来参加体验,根本不会发现这间平价又美味的店~~
吃到的每道菜都很不错吃,尤其是炖饭真是让我念念不忘XDD 只是茄汁意大利面
就可惜了点
觉得他的茄汁酱汁对我来说太酸太重口味了,但还是能吃出这酱汁是使用新鲜番茄制作
所以并不会说全部都只有番茄酱味道,比起其它店都只有浓浓蕃茄酱味好很多!!
而他的奶油酱汁我就比较喜欢,奶香浓郁!吃起来又不会觉得很腻口~
不论是焗烤还是手工披萨,都有满满起司在上面,觉得吃起来很过瘾!喜欢牵丝的fu
多人套餐组合就比较不喜欢,几乎每道口味都固定,不让顾客选择~这点我不喜欢><
我还是强烈建议店家可以弹性一点,有其中一两道可以任选口味比较好喔!
图文分享:
http://w01111014.pixnet.net/blog/post/62279845
作者: error123 (error)   2015-12-27 22:18:00
看起来很雷

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