奇可小厨
高雄市新兴区忠孝一路102号
周一~周五10:00-22:00
周六、日：9:00-22:00
周二公休
图文版
http://fibi38.pixnet.net/blog/post/42690185
大家一年最期待最兴奋的时候是何时呢？？？？？
我最最最期待的就是圣诞节了 圣诞节就是疯狂购物跟大吃的日子啊
虽然今年台湾买不到LUSH圣诞限量商品 但还好有奇可小厨的圣诞大餐
安抚了我受伤的心ＸＤＤＤＤＤ
圣诞节就是要跟家人朋友相约玩乐吃饭
因为在欧美 圣诞跨年就是与家人共度的重要节日
奇可小厨也希望以这样的角度为出发点 营造温馨的圣诞氛围
邀请小厨好朋友带着亲朋好友来小厨共享“温馨圣诞新年特餐”
所以奇可小厨将从2015/12/18(五)～2016/1/3(日)
推出特别的“Happy Holiday Special温馨圣诞新年特餐”
主厨特别加入一些应景的食材 肉桂 莓果 核果 再搭配当季的新鲜蔬果
采用零油炸的烹调手法 吃的到食材本身的原味 不仅能吃到美味 也能让每一位顾客吃得
健康
主餐共有3种可以选择（内含前菜 汤品 甜点 饮料）
慢火炉烤樱桃鸦佐莓果酱＄890
西班牙伊比利猪佐肉桂焦糖苹果醇酒酱 ＄920
炉烤肉桂坚果无骨牛小排左波特醇酒酱＄950
小圆面包
是用老面做的 我个人非常喜欢 很有嚼劲 淡淡香味 喜欢吃面包的应该都会很喜欢
前菜有三款可以选择
我选了甜菜根慕斯蔬果花园
是用马铃薯泥跟甜菜根混在一起 搭配balsamico 吃起来淡淡甜味 搭balsamico超级搭
酸味带甜味 加上上面丰富的配料 跟非常用心的摆盘 一度舍不得吃
我朋友是吃得很开心拉
饮料我们选择的是日月潭鱼池红茶
是精心挑选过的茶叶 一点也不马虎
当然你也可以跟我一样加价选择其他的饮料
这壶我要叫他真材实料水果茶 好拉其实它叫做季节限定水果茶 特别节日才有提供欧
完全没有加糖 纯粹水果的甜味以及水果的香气 杯子中还先放了半颗大草莓
超有诚意 喝了不会咬舌头 最讨厌水果茶固定甜味
因为我现在除了珍奶以及果汁 都已经是喝无糖习惯了
所以拜托必点 个人觉得非常赞
汤品是 白花菜奶油浓汤
主厨设计成下雪的感觉 里面有西米露 在咸汤里口感很特别
口味走清淡路线 喝得出来有用鸡汤作为基底 在今天这么多菜
汤品走清淡路线是正确的
炉烤肉桂坚果无骨牛小排佐波特醇酒酱 NT$950
一上来排盘就很强了
旁边的食物不会有给人只是配菜的感觉
牛排的生熟度掌控的很好 肉质也软嫩 朋友是很爱吃牛排的人
觉得牛排处理得很好 重点就是要提一下波特醇酒酱
朋友超级惊艳的 还问了服务员怎么做的 原来是用波特红酒下去煮的
吃起来有一点红酒的酸 跟牛排非常非常的搭 牛排很多地方都有
但这个酱不太常吃到 很赞
慢火炉烤樱桃鸦佐莓果酱＄890
一样是极用心的摆盘
樱桃鸦是用宜兰的樱桃鸦 再用自家的核桃木燻烤的
味道很香又不会太浓郁 肉质又超软嫩 直接吃不沾酱就已经很好吃了
可是那个莓果酱搭樱桃鸦真的太经典了
本以为会奇怪 但是没想到非常搭
主厨在调味方面真的蛮用心的
摆盘真的太美忍不住多拍几张
基本上跟我朋友的牛小排一样
有紫地瓜 荷兰豆 樱桃萝卜 玉米笋 菇 蒜
甜点甜点
现在看到照片依然流口水
这是奇可甜蜜三重奏
非常适合小鸟胃但又喜欢澎湃的女生
有一个草莓迷你塔 一球香草冰淇淋 和一个水果肉桂薄饼
小小份的又很满足 肉桂薄饼我超爱的 我肉桂控
而这个是甜点的另一个选择 起司巧克力瑞士卷
我吃到这个有惊为天人的感觉 超级无敌爆炸好吃
因为我其实是个不爱吃巧克力的人 还让我觉得好吃 真的很优秀
不干很湿软 也不会过甜
还问服务生有没有单卖一条的我想买回家独享 但是答案是没有XDDDDD
太有爱了所以再给他一张
认真觉得甜点都可以做得这么用心 摆盘也很用心又漂亮
一上桌就让我们惊呼连连
温馨花篮圣诞酥派 （这是另外加点 也是节日限定！！！）
拜托这道我觉得栗子控必点
这让我们很惊奇的一道
除了精致漂亮的外表不说
主角虽然是鸡肉 但又搭配了栗子 再搭上香料
奇可小厨的香料搭配真的很出色 不会太过火
派皮很惊人 很香又有口感 饼皮是脆的！！！
馅料搭配饼皮吃起来很爽
奇可小厨整栋干净又明亮
风格很统一
因为圣诞节即将到来 所以店内布置也开始很圣诞节的氛围了
因为圣诞大餐吃的太满意
所以过几天又跟朋友还有我妹又来奇可小厨报到
我们这天4个人点了一桌菜
有空再来跟大家报告
也跟我老母约好了 圣诞节要带她来吃圣诞大餐
她超级开心的！！！
这2次奇可小厨奇遇记总结来说
先说圣诞大餐价位在$890~950
我们觉得吃起来真的很划算 虽然吃饭不能用cp值 还有划算度来比较
但是以奇可小厨端出来的产品真的很用心 口味又很合我们这些歪嘴鸡
这些菜不是只是端出来卖钱而已
吃完整个身心灵都很满足
最可惜的是这次没有吃到另外一个主餐
伊比利猪XDDDDD 不过没关系 我的圣诞大餐就选他了！！！
最后还是忍不住跟大家先推荐这个单点的季节限定草莓恶魔塔
总之草莓控快进攻！！！
再提醒一下大家
2015/12/18(五)～2016/1/3(日)
奇可小厨推出特别的“Happy Holiday Special温馨圣诞新年特餐”
快相约亲人好友来一起享用这丰盛的美食飨宴
记得可以先定位欧！！！
这2次午餐客人都超多的欧 所以提早预约！
奇可小厨 粉丝团：https://www.facebook.com/chiccafe01
07-215-7785
高雄市新兴区忠孝一路102号
周一~周五10:00-22:00
周六、日：9:00-22:00
周二公休
本篇为奇可小厨 CHIC CAF犰X作文