[食记] 香港尖沙咀 漫游稻香茶餐厅

楼主: Lesi1104 (Lesi1104)   2015-12-08 15:44:53
餐厅名称:稻香茶餐厅
消费时间:2015年/7月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:香港尖沙咀缅甸台3号恒星楼(内外标题皆请附上地区!)
每人平均价位:200TWD~
可否刷卡:Y
图文好读版:http://fatcatlab.blogspot.tw/2015/12/blog-post_98.html
今年暑假的香港行,
在香港的最后一天早上,当然要体会一下道地的饮茶,在网络上看到这家平价的茶楼,跟
弟弟妹妹一起来试试!
我们一行4个人,虽然不是饮茶的黄金数字"3"的倍数,但这家茶楼有分小点、中点、大点
和特点,份量不同,价格也不同。
饮茶小Tips:早茶时段比其他时段便宜喔!
饮茶小Tips:每个人都要缴茶资,所以喜欢喝的话不用客气,是无限供应的喔!
(但请人服务时记得有礼貌点,常有人说香港服务态度不好,有时是因为顾客火气也很大
呢!大家出去玩就平心静气的享受就好囉,别动肝火,服务业也很辛苦的呢!)
当天我们所点的餐点有以下这些...
虾仁肠粉&牛肉肠粉
肠粉的外皮很薄很透,蛮滑嫩的,虾仁的部分也很大只;相较之下,牛肉的部份好像似乎
没特别出色!
家乡咸水角
咸水角的部分,我当初很乡巴佬的以为是"水饺"形状,还一直问店员:“我们的咸水角还
没来”,结果后来发现就是这道,笔记笔记...(不要取笑第一次吃饮茶的人嘛><)
烧卖皇
这道是特点,好像也是人气菜,我们是看他名字很霸气就霸气的点了(特点价格较高)。
不过既然来了就一定要尝尝看! 虾仁很大一个,内里饱饱的馅料,真得很美味,有机会去
的朋友非常推荐点这道,在国内我目前来找不到那么用料实在又好吃的!
豉汁蒸凤爪
台湾有许多人非常喜爱凤爪,不论是无骨的、鸡爪冻等等口味,可说大家都算是爪类达人
级的!但这道香港的凤爪口味独特,跟台湾的豉汁凤爪或其他爪类不太一样,甜咸又软嫩
的口感,个人觉得蛮不错的。但每个人口味不同,有人比较喜爱皮较有弹性的,就因人而
异囉!
荷香珍珠鸡
这道我觉得很像荷叶饭吧,一开始我以为会是一只鸡,原谅我的乡巴佬想法再次发作,因
为他菜名就写"鸡"阿,就像香菇"鸡:、蒜头"鸡"、麻油"鸡",有这样的联想也很自然吧?!
基本上真的就是很像油饭,但没有那么油,像竹筒饭之类的吧,大概就那口味,大家可以
想像看看!
黄金流沙包
流沙包的部分,一如既往的安全牌,最重要的是一定要拨开看它那流出来的金黄瞬间,很
舒压的!(压力一族可以尝试,但是不要把全部都拨开不吃阿!!)
上素蒸粉果
馅料也是很丰富实在,但就是不太和我们的口味...喜欢素香味的朋友可以点!
叉烧包
叉烧包,绝对是港点中必点的,还有人因此为她写了歌(叉烧包~~豆沙包~~),可见其经典
的程度!单就味道来说我觉得并没有特别出色,但不会因此否决掉这家,希望下次有机会
试看看别家的叉烧包,或许能有全新滋味!
饮茶中经典的推车!!
特地把她拍下来,因为实在是太有感觉啦,服务人员都推著推车送餐,当天也不乏许多当
地人在早餐时段前往享用早茶,这种感觉很惬意,也很融入当地,我想这就是自由行的好
处之一,能深入更多小巷弄中,找寻更多隐藏美味~
当天四个人一人约台币200多(已含茶资),吃的饱嘟嘟!真心推荐大家喝早茶喔!

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