店名：萝芙甜点Loft Patisserie
地址：高雄市鼓山区美术东二路61号
电话：07-5553252
营业时间：周二~周五 13:00~21:00 周六~周日 12:00~21:00 (每周一公休)
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/441169723
用餐日期：2015年12月
开幕至今虽才三个月，但早已听闻甜点之美味程度
由获奖无数的主厨林书璋催生了位于美术馆附近的萝芙甜点Loft Patisserie
店面的风格十分融入美术馆这区的味道
地点也不难找，经过了卡啡那，再看到全联就抵达萝芙了，旁边正是义郎寿司
一想到要来吃法式甜点，就整个心痒痒的坐不住XD
抵达店家时又看到这么符合我ㄍㄟ掰的装潢，完全欣喜阿~
这天要来吃的就是499元的双人分享套餐
以这价位来说，个人觉得非常划算，毕竟是在昂贵的美术馆周边
499元可以吃到蛋糕、派塔、马卡龙、跟两杯饮料
尤其是好吃的甜点，值得阿值得~
推门入内
右手边是冷藏蛋糕柜，左手边是常温蛋糕区及手工饼干区
透明的橱窗内还可以看到林主厨正在制作甜点巧克力
干净明亮的制作区让人多了一份安心
另一边放了许多种类的长温蛋糕与派塔
店员都会很有耐心的详细讲解，对于第一次购买的客人十分贴心
而且每款看起来都非常好吃
立马陷入一种难以抉择的困扰阿XD
萝芙的甜点都是手工制作
所以数量都不多，如果想要多一点选择的话就要早点来光顾
像我们晚上7点多来时，橱柜内的蛋糕与巧克力早已所剩不多
能选择的只有几样，好可惜阿~
墙面上挂著许多林书璋主厨得到的奖牌与奖状
柜台上方也放有许多奖杯
薄脆蜜苹果派(55元/片)
选用日本进口的富士苹果，经过蜜渍的程序后与杏仁糖片一同放置在塔皮上烘烤
店员说，刚烤出炉的苹果派吃起来非常酥脆
但放置一段时间后，塔皮会被蜜苹果浸溼，所以吃起来就不会那么脆口
其实倒也没关系，因为苹果派好香阿!!
上头的杏仁糖片拥有十分薄脆的口感，醃渍过的富士苹果还带有一些些脆度
虽然是蜜渍过的，但吃起来不会太甜
而且不同于一般的苹果派，这里的可是没加肉桂~
我遇过蛮多朋友不爱肉桂味道的
太妃糖佳雅斯(140元)
一看到太妃糖，二话不说立马就是你了!!
而且是当天最后一个，每次看到剩下最后一个的都忍不住选择他XD
上层是焦糖淋面，中间是太妃幕斯+杏仁蛋糕，底层是巧克力塔+榛果
最上面那一圈圈的是巧克力片
香浓的焦糖风味搭配滑顺的太妃幕斯
那绵滑的口感真的让人很想按他100个赞阿!!!!!!
底层的巧克力塔的口感超级酥脆，而且甜味适中
这款蛋糕让我们两人都称赞不停，真的非常好吃
咖啡椰香马卡龙(55元)
店员说这天餐点搭配的马卡龙是咖啡口味
不疑有他，虽然讨厌咖啡味道但也不能拒绝
但后来回家才发现，网页上面明明就写口味任选阿阿阿阿阿阿阿~~~~
不爱咖啡味道，所以一直放到最后才吃他
只是可能放置太久，吃起来整个饼皮是软的，就丢给吴先生吃了
反正整个就是咖啡味道，还我焦糖杏仁盐之花马卡龙阿阿阿QQ
森半抹茶拿铁(140元/冰)
印象中好像在好市多也有看到在卖森半抹茶粉
萝芙的抹茶拿铁味道不算浓郁，淡淡的抹茶香气，感觉牛奶的味道比较突出
不过上头的抹茶看起来还蛮漂亮的就是
库斯迷马摩洛哥薄荷绿茶(120元/冰)
吴先生点了一杯名字很饶舌的绿茶
薄荷的味道十分浓郁，喝起来会带有一点苦味的后劲
算是一款舒服清凉的味道
小评论
用餐时，来外带的人潮不少
看起来生意十分不错，虽然才开不久，但口碑也慢慢的打响名号
再加上有知名的甜点师傅坐镇，更是会让人有想光顾的冲动
但每日的甜点数量有限
想吃到多款选择化，真的要早点来买，我也想要看到满满的甜点柜阿~
这里的甜点真的好吃，位子不算少但建议要来用餐要先预订噢~
店家资讯
地址：高雄市鼓山区美术东二路61号
电话：07-5553252
邻近捷运站：无
营业时间：周二~周五 13:00~21:00 周六~周日 12:00~21:00 (每周一公休)
网址：https://www.facebook.com/loftpatisserie