餐厅名称：曼顿咖啡
图文版网志：http://www.tainanlohas.com/blog/post/313163421
消费时间：2015年/11月
地址：台南市永康区中华路463号
电话：06-3035222
营业时间：8:00 - 2:00
公休：无
每人平均价位：80
可否刷卡：否
有无包厢：无
座标（度分秒）：23°00'39.7"N 120°13'55.4"E
停车：困难（路边停场）
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曼顿咖啡位于永康区中华路上，是去年10月份开幕的店家，
走得是类似美式风格路线，外观是以红砖感觉呈现。在门口有一盏仿树看板牌，
上面挂了五光十色的LED灯泡十分显眼。
站长去年底时就来过曼顿，但我本身不太喝咖啡，只记得蛋糕的口味还不错，
所以就在日麦厨房晚餐后带着乐活美食团来尝看看。
曼顿的内部是采用工业风感觉的装潢，木制的桌椅旁就是黑色的粗钢条，
呈现出复古又随性的感觉
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点餐的地方在柜台处，上面有饮料与轻食价目表，下方则是蛋糕的冷藏柜
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价目表上左边是茶类、中间是咖啡类、右边是三明治类的轻食。
不过，官方FB有公告，2016年1月份会调涨
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蛋糕是今天的重点！由于主题是饭后甜点，
所以饮料的部份就没有拍摄，重心就全放在蛋糕上囉
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因为一楼已经客满，所以我们往二楼找了座位。从楼梯往下看时，
曼顿水珠状的吊灯与对面的旺旺来水果店形成强烈对比，有一种时空错乱的感觉
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二楼的空间也是以美式红砖感觉呈现，而且隔间之间用了仿镜子的手法，
让人会误以为后方的区域是在镜子的反射，
但人物却不是自己，相当有趣的设计感念
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潘朵拉的黑盒子 NT. 50，外层是巧克力淋面再洒上杏仁粒，
内部是香浓的巧克力蛋糕与枫糖烤布蕾，
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蕉黑波派 NT. 40，香蕉与巧克力结合的派，
使用了64%的Valrhona巧克力与Isigny鲜奶油制作
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青柠波派 NT. 40，柠檬口味的派，加了鲜柠檬与Isigny鲜奶油制作，
然后洒上柠檬糖霜增添风味
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绿光森林 NT. 60，以日式抹茶与黑糖麻糬结合的蛋糕，
中间还夹了一层香草卡士达
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香芋波派 NT. 40，以芋泥与Isigny鲜奶油交错制作的派，带着芋头特有的香味
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小提拉的涂鸦墙 NT. 90，曼顿的提拉米苏，底下是酥脆的饼干派皮、
中间是Mascarpone起司与Isigny鲜奶油、上方则洒了Espresso的咖啡粉
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就是要巧斯 NT. 60，浓郁的巧克力蛋糕加上了义式巧克力慕斯，
最上面洒了可可粉加强香气
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