[食记] 台北市团购券:陶板屋和风创作料理~庆生

楼主: rabbit9144 (小弼)   2015-12-03 20:20:28
餐厅名称:陶板屋创作料理
消费时间:2015年/11月
地址:台北市中正区重庆南路一段58号2楼
电话:(02)2382-6788
营业时间:
‧ 11:30-14:30(最后点餐时间14:00)
‧ 17:30-22:00(最后点餐时间21:00)
每人平均价位:599元(团购券)
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:炙烧陶板鱼
官网:http://www.tokiya.com.tw/index.html
【网志图文好读请见“假日跑跳碰!”部落格:
http://poutioupong.pixnet.net/blog/post/179682760】
敝人在下我的朋友很多是十一月份的寿星,导致庆生摊约不完,真正落实的吃货生活。
这天是高中好姐妹的生日,当然要趁机吃大餐庆祝一下长尾巴的喜悦,爱吃日本料理的们
,特别选在王品集团的陶板屋用餐。
陶板屋重庆南店隐身于重庆南路屈臣氏附近的大楼二楼,招牌标示很清楚。
进去会先看到楼梯间的灯光造景及摆设,楼梯间宽敞清洁,顺着楼梯往上爬就是餐厅的大
门。
进门之后,服务生将跑跳碰带到座位上。举目所见是以书房为意象的装潢,搭配晕黄的灯
光很有气氛。
好友也随后到来,桌面上早已放置紫色的menu和排列整齐的餐具、水杯。
翻开menu,映入眼帘的是秋冬的套餐介绍,标示紫色的项目据说是秋冬新菜,让人跃跃欲
试。
除了文字版的菜单之外,陶板屋的menu也贴心地摆出图片,服务生还会详细的说明餐点内
容。
我有注意到,这里好像没有像以前那么制式的介绍菜单了,餐点的说明多了一些人性
和客制化,会根据我们的疑惑解答,废除了王品集团以往又臭又长得背诵文稿(每次都很佩
服他们背完怎么没断气),值得掌声鼓励鼓励。
一旁备有牙签、餐巾、名片和原子笔,为顾客设想周到。
因为是平日的晚上,七点的时候店内还没有很多客人。
好友点的“田园野蔬沙拉”份量刚好,酱料自己添加,还做了一点摆盘的装饰。
我点的“彩漾鲜果沙拉”,中间是水果(香瓜、芒果、苹果等),上面洒上雪花状的装饰和葡
萄干,非常推荐!
前菜都点“酱烧杏鲍菇”,酱烧香味浓郁,搭配清淡的香菇和梅子,口味不差。
好友点的“牛蒡鸡肉汤”,偷喝一口滑顺不油,鸡汤的香味充斥在汤里,让人回味。
我点的“北海道起司浓汤”,看到它上桌的时候,觉得有点迟疑。起司浓汤怎么会有点
黄黄绿绿的?
喝下一口确认没有问题,确实是起司浓汤的味道,可能还加了一店青菜(南瓜?)作为汤底

一旁是炸过的南瓜片,口感像洋芋片一样,脆脆的也可以沾汤食用,蛮好吃的!
朋友的前菜选择“酱烤鸡肉时蔬串”,肉块中串上蔬果烤得油油亮亮。
右边那块炸物口味很赞,是酥炸马铃薯。跑跳碰超级爱吃!
的前菜是“香酥鲑鱼炸饭团”,很有日式点心的精致风格。
吃了一些之后来拍拍食物的内装:白饭中夹杂青葱、鲑鱼块,外皮炸得口感香脆,建议趁
热食用。
上主餐前,服务生先送上酱料,左边是黑胡椒酱(不会很辣),右边是不辣的香柚酱(?)。
的主餐上桌囉!
“炙烧陶板鱼”,是肉质较软的鲶鱼,上头洒了日式的七味粉和香葱、水果,小碟子中附
上醃渍的干萝卜。
鱼上有半颗迷你柠檬可以去掉鱼腥,日式的葱花和番茄也可以搭配主餐享用。
鱼下面压的食材左边是烤马铃薯,右边是鸡蛋烧,非常好吃!
我不爱吃鱼皮,不过拿掉鱼皮后,鲜嫩的鱼肉崭露,软软嫩嫩的滋味,真想再吃一次!
好友点的“香蒜瓦片牛肉”,跟鱼用相同的酱料(还是其实王品只有这两种酱料?),盘子
边边的是酥炸蒜片,跑跳碰觉得好像在吃美式餐点XD
牛肉盘上也有好吃的蛋烧,朋友说牛肉七分熟很好吃,跑跳碰不吃牛就略过了。
吃完主餐,陶板屋贴心的送上生日蛋糕和寿星帽,还帮忙唱生日快乐歌。
生日蛋糕盘上的装饰可爱,有昆虫、蜗牛和小花层层叠叠。
最上层的蛋糕拿下来其实长这样,是香橙幕斯底下加入巧克力片,吃不完可以外带装盒,
诚意满分。
拍完照后,餐厅送上最后的饮料和甜点,跑跳碰点的“舒心橙香茶”,口味清淡,适合配
蛋糕吃。
朋友点的“水果冰茶”,茶上漂浮的水果很香,还可以用蛋糕叉戳起来吃。
朋友的甜点是“冷月紫米”,乍听之下还不知道是什么项目,原来是芋泥球加上紫米而成

近拍好像一颗月亮高挂夜空,不会太甜又很养生。
点的“红豆抹茶奶酪”,抹茶酱自己加,很合本人的口味。
没一会儿功夫,餐厅人员便送上跑跳碰与寿星的合照,连同陶板屋的诚挚祝福,一起收藏
在纸卡中。
之前去吃王品集团旗下的艺奇餐厅生日也有特别待遇,隔壁两桌也都有寿星,看来王品集
团的庆生活动大成功。
看到帐单小小的开心了一下,原价1250的美味,先买了 17life 的团购券才花费 599*2
= 1,198 元,是不是很划算呢!
现在陶板屋的团购似乎结束了,不过还有艺奇日本料理的团购持续进行,有兴趣的朋友可
以参考看看。

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