[食记] 新竹_小咪盒饭

楼主: somnolence (Ku~kuku~)   2015-12-03 18:37:46
消费时间:2015年11月
地址:新竹市光复路二段438号
电话:03-5730888
价位:试卖价80元,原价95元
网志图文版:http://tinyurl.com/jgmd6k5
光复路上原本的台湾新鸡王不晓得为什么默默地收摊了,明明就很好吃的,不知道为什么
撑不下去Q^Q。某天清晨慢跑完后路过,赫然发现原址要开一家小咪盒饭,听起来好像挺
美味的,就决定找个晚上来外带便当。
来买的时候刚好是店刚开幕不久正在举行试卖,原价95元的便当卖80元,在清夜这一区算
是相对较高价的设定。卖的品项不多,大概就是猪脚跟鸡腿这两项。虽然名为小咪,但这
天来买的时候店里只有一个大哥,盛装饭盒时显得有点手忙脚乱,看来还需要调整个几天
才会比较上手吧。
主菜跟白饭是分开装的,腿库的份量还算满多的,一块块肉叠在盒子内,占了约七分满。
除了上头的肉块外,下面还有一整颗的卤鸭蛋跟一些笋丝。
打开便当盒,对于只有白饭这回事有点惊讶,如果恢复原价95元后我还吃不到一棵绿色蔬
菜的话,那除非这猪脚是天堂般的美味,否则还真找不出为什么不去买醍醐味便当的原因

便当最让我们失望的是白饭,去买的时候饭好像已经先装好了,所以买回来的时候已经相
当凉,且口感上相当的湿软,并不算是太好吃的饭。腿库肉很扎实,卤的香味相对传统,
但比较不死咸,鸭蛋的蛋黄香而细致,也算是一个亮点。
麻辣花椒鸡腿的主菜则是三四块鸡腿肉配上卤蛋与油豆腐,鸡腿带着淡淡的九层塔香气,
入口有花椒特有的香麻,我自己觉得味道挺不错的,不过花椒没有挑起来,偶尔舌头接触
到还是会麻一阵子XD。
整体说来以这样的主菜阵容,定价95元对我而言算是相当昂贵,除非多个三样绿色配菜搭
成传统的便当,否则即便我觉得花椒鸡腿买好吃的,再去买的机会也不高,可能还是会选
择去买东家的便当吧。
作者: sprite0527 (雪碧碧)   2015-12-03 22:28:00
版上有这家的另一篇食记就有菜欸 可是也不多
楼主: somnolence (Ku~kuku~)   2015-12-04 16:02:00
应该是刚开始营业,慢慢地在调整吧XD

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