[食记] 台南 美玲蚵仔煎

楼主: thudadai (三高)   2015-11-25 21:23:11
餐厅名称:美玲蚵仔煎
消费时间:2015年/9月
地址:台南市安平区效忠街44巷708号
营业时间:AM11:00~PM6:30 (国定假日营业)
图文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/62157295
福建、潮汕、香港和星马等地有所谓的蠔饼、蠔烙、蠔煎,
至于台式的蚵仔煎整体来看又不太一样,起源是有这么一说,
与郑成功攻打荷兰军占领台南时有关,所以来到安平古堡就该吃个蚵仔煎缅怀一下先人。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com