餐厅名称：暹厨泰式料理
消费时间：2015 10
地址：台北市中山区吉林路39号
电话：02 2521-8398
营业时间：11:30-14:00 17:30-21:30
每人平均价位：有包厢可刷卡另外有一成服务费
可否刷卡：可
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/112467577
朋友远渡重洋回国度假
指定怀念泰式料理
怎么说应该都比他在加州吃到的更有亚洲风味
在众多泰式餐厅里面挑了“暹厨 泰式料理”
阿明师坐镇的泰国菜
大家来试试
从捷运南京松江站三号走来不用五分钟
机车停车格不少，还算方便
旁边就是中油加油站这样
标榜正宗泰国口味暹厨
距今开幕也五年，最近恰好也在做满千送两百活动
主厨清一色是泰国人是亮点
不过我猜或多或少也会调整一下口味？
菜单附图有真相，点菜依旧烦恼XD
[茉莉香米饭 NT30/人]
米饭是需要时，由店员来添加
不是一桶摆旁边让你自由装
好处是，米饭always是热的啊！
暹厨的香米还蛮好吃，蓬松以及香气都足
煮得功夫也好，无违和
[酸辣凉拌海鲜 NT350]
小黄瓜、洋葱、芹菜、花枝、鲜虾、蛤蜊、蟹肉腿
朋友称赞好吃，非得吃干净不可
酸辣拿捏对我们来说恰到好处
澎湃的程度让我们忘记他一盘350元XD
食材有新鲜，没话说！
ps. 不会太酸！放心不比柠檬汁XD
[虾酱空心菜 NT220]
份量比外面百元泰国菜多一倍
至少我自己觉得份量颇足，适合四到六人吃
虾酱味道不会太浓太黑
偏咸应该是正常
来吃东南亚泰国菜要多清淡？
[月亮虾饼 NT360]
传说中无敌厚实的月亮虾饼登场
厚度跟喜来登的素可泰应该不相上下喔
趁热吃否则他会缩水XD
虾饼，果然跟网络上看到的评价一样
吃这就好，何必去喜来登素可泰人挤人？
对偏好厚片虾饼的人来说
暹厨无疑是我目前唯一吃到颇为惊艳的虾饼
对不习惯的人来说，就像两片薄饼一起吃这样XD
趁热吃沾梅子酱，好吃，真是没话说
香酥馅料饱满有弹性，虾肉新鲜嚼劲十足
[椰汁绿咖哩鸡 NT350]
咖哩香喷喷，有别于柬埔寨amok咖哩的复杂
绿咖哩相对好入门XD
作为第一道上的菜，大家筷子都停不下来
够辣也够香，下饭第一名就颁给他
[泰式沙爹鸡肉串 NT350]
一个照片比实体美味的餐
老实说他的鸡肉不OK，略干口感普
沙爹的香味也不如预期浓郁
最后剩下一只无人认领(烟)
大家狂吃空心菜的盛况
[辣炒猪 NT320]
打抛猪啦XD 下饭好料理...
一般辣对我来说就好辣喔哈哈
打抛猪肉的色泽较一般深，重口味
所以这得配旁边的生菜或是米饭吃
有人可能觉得爆炸咸的吧
酱油下手稍微比较重
[酸辣海鲜汤 NT350]
香茅味不输我在柬埔寨吃到那么浓烈
里面配料不少喔...不愧350要价
花枝、鲜虾、月桂叶、蛤蜊、蟹肉脚等
整锅汤浓缩了海的鲜味
光是料比汤多这件事就赢了
整体服务态度不错
但周五晚上没坐满，蛮奇特的@"@
没距离捷运太远，还是说这边距离市中心较偏？
平均一人消费约500-700之间
建议两个人非大胃王的人来暹厨
一菜一肉一汤即可满足一顿
份量不少，品质有反映在价格
朋友喜欢凉拌海鲜、空心菜以及虾饼
虾饼不愧是大特色啊XD