店名：好米亚义法餐酒馆 Goodies Cuisine
地址：台北市大安区敦化南路一段270巷6号
电话：02-8771-8285
营业时间：周一至周日，11:30~23:00
附图好读网志版:http://iko40623.pixnet.net/blog/post/440219578
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 纯文字版 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
好米亚位在敦南诚品对面巷弄内，虽然藏身在小巷内，
但酒红色的大门及候位前廊，瞬间让人置身于在法国的感觉，低调却典雅。
好米亚的店内空间装潢也相当的欧式，巴洛克式的地板图腾令人印象深刻，
今天入座的位置是位于窗边的雅座，可惜窗外看不到绝佳的美景，
只有往来喧嚣的车辆和行人。
印着好米亚与LOGO的木质菜单很有质感，也有提供这种单张夹板的菜单，
可单点可选套餐，每人最低消费为$700，需酌收10%的服务费!!!
好米亚的服务生服务都还不错，都有注意客人的水杯内的水量，积极地来加水，
送餐收盘若遇到我在拍照，也会稍后不打断，送餐收的节奏拿捏地恰到好处，
不会给人急促的感觉，这让我与妹妹可以悠闲尽情地用餐。
好米亚的餐点选择很多，或许是店家近期有更新菜单，或推出新的折抵方案，
今天为我们讲解菜单的服务生感觉还不是很熟悉，
不过服务生会向店家确认了解后再回来跟菜菜子说明，
这点我觉得还算不错，对于餐点的熟悉度可以再多练习。
来到这么有情调的餐厅，特别想品尝点红酒，
由于我今天搭大众交通工具前来，喝点小酒没有问题。
“开(骑)车不喝酒，喝酒不开(骑)车喔！未满十八岁禁止饮酒”
＊Coto de Hayas
葡萄严选自树龄超过四十年的葡萄树，
明亮清爽的樱桃色带点紫色的酒晕，富含果实的香气，
单宁细致让口感均衡且带层次，是款带有张力却又保留余韵的红酒。
因为是餐前上，我喝很慢想边吃美食边品尝，
但是红酒到后头不冰了，苦涩味也跑出来啦！若单杯不过瘾，就点整支呗！
＊桑格莉亚 （调酒）
桑格利亚-Sangria，是西班牙水果酒的统称，肉眼就能发现里头放了许多水果，
外观看起来相当迷人，不过Sangria与我印象中甜甜果汁般的水果酒有很大的不同，
主要以红酒为基底，加入糖浆、烈酒、苏打水和新鲜水果切片调成，
因此喝起来酒味较浓厚，带着糖浆的甜味，
水果虽多但果香跟气味释放地不是很完全，有点可惜。
＊前菜-法式红酒炖牛肉
这道菜的牛肉选用的是牛肋条，与红酒一同炖煮，上头还打了颗蛋，
肉质软嫩却还很有咬劲，搭上红萝卜与马铃薯，伴着蛋黄液或酱汁一起入口，
瞬间好想叫碗饭阿～～面包也可以沾著酱汁一起吃更有味，酱汁不浓稠也不腻喔。
虽然是红酒炖牛肉，但吃不太出红酒的香气，
我边喝Coto de Hayas边吃牛肉也很搭，人家说吃红肉配红酒，绝配的组合。
＊前菜-酥炸软壳蟹衬芝麻野菜佐紫苏红莓
这道前菜也好奢侈，软壳蟹酥炸过后酥酥脆脆的好香，
搭上生菜和小番茄可以去除炸物的油腻感，沾点酱汁或单吃都很好吃！
＊主餐-青酱干贝炖饭半熟温泉蛋
好米亚的炖饭是米心较硬的口感，我也比较喜欢这种口感，
饭上还有一些乳酪刨片，然后一样打上一颗温泉蛋，糟糕，这餐胆固醇会不会过高
青酱的味道完全渗透到炖饭当中，每一口都有好浓郁青酱香气。
海鲜的部分有干贝还有两尾新鲜的虾子，虾身的话店家有帮忙去壳，
肉质扎实也很鲜甜，炙过带点焦黄的干贝也相当弹牙，
放上芦笋和玉米笋让这道菜的配色更美更精致。
＊主餐-蒜味炉烤海龙虾海胆酱汁细扁面
这道海龙虾细扁面的摆盘也很漂亮，细扁面的面量不少喔！
海龙虾的肉一点也不小气，是大大一块，肉质弹牙没话说，可惜的是吃起来太咸了，
吃到最后好腻口，而且很口渴；桌访时我有反映到这点，服务生跟菜菜子说明，
因为好米亚选用的是日本进口的海龙虾，过程中其实也没有过多调味，
之后会再讨论看是否要选用适合台湾人口味的品种。
整体来说面和龙虾的口感是好的，只是在味道上稍微可惜了一点，
跟刚刚的炖饭相比，我会给青酱干贝炖饭高分一些。
这是推开好米亚大门，印入眼帘的漂亮甜点柜，下层也摆着许多酒，
加上圣诞节的装饰让菜菜子更期待圣诞节的来临，整个店里变得更有气氛了呢！
今天选的两样主厨特制甜点是季节限定的草莓派，以及服务生大推的香蕉派。
除了前面的前菜主餐，我超级推好米亚的甜点。
＊甜点-季节限定的草莓派
草莓派属于季节限定款，冬天是草莓季，
店家也推出了这款少女最爱的草莓派，看的菜菜子都心花怒放了，
派上放著新鲜大红的草莓，挤上几朵鲜奶油做装饰，
切开草莓派里面还有草莓酱，口感很丰富也很有层次。
＊甜点-香蕉派
比起草莓派，我更推荐这个香蕉派，很感谢跟我介绍甜点柜的服务生，
其实我对香蕉没有太大的兴趣，虽然不讨厌但也没特别喜欢，
在服务生跟我介绍完美一款甜点后，他跟我推荐他自己吃过最喜欢的香蕉派，
我觉得服务生很用心，因为自己有实际吃过才推荐给客人，
因此就决定点香蕉派来试试，果真没让人失望。
切开香蕉派是满满的香蕉切片，没有过多的调味，
却是最真实的香蕉味道，香蕉的软绵与奶油于嘴里交织在一块，
那口感虽然没有太多层次但却意外的和谐，我好喜欢！！！
而且派皮好酥脆，整个吃起来颠覆我对甜点甜腻腻的印象。
虽然好米亚每人低消就要700+10%稍微高了一点，但是店内气氛很适合庆祝节日，
不管是家人生日、情侣纪念日等等，偶尔来奢侈一下，喝点小酒，
与最爱的人一同品尝美食，共享夜晚时光，这是最幸福的事啦！