[食记]台北Petit Doux Bistro Cafe 爆浆起司松饼

楼主: william62600 (我叫阿猪仔)   2015-11-18 21:10:20
餐厅名称:Petit Doux Bistro Cafe
消费时间:2015年/11月
地址:台北市大安区信义路二段198巷7之3号
(东门站5号出口,走路差不多五分钟)
电话:(02)2395-1336
营业时间:11:30~21:30
每人平均价位:一人一杯饮料,加10%服务费
推荐菜色:蜂蜜史帝尔顿奶油脆煎三明治、香蕉威士忌瓦帕
  看到流口水之图文版:http://vanilladog.pixnet.net/blog/post/62067784
爆浆起司瓦帕松饼 享受微甜的午后吧~
永康街又出现一家不容小觑的下午茶店
算是误打误撞遇见的好店阿~~
Petit Doux 店名取自法文
PETIT [pti],微小;DOUX [du],甜 ‘微甜’的意思
是金色三麦旗下的新品牌
走进店里 感觉跟一般的下午茶氛围不太一样
装潢虽然走的高贵质感路线 但摆设和微黄的灯光 却给人种放松的感觉
从一翻开就深深被瓦帕松饼给吸引住 这个爆浆的松饼看起来也太诱人了吧
回家后谷哥才知道这是金色三麦旗下的新品牌
难怪也有卖金色三麦的啤酒了
丝绸女王拿铁 $150
爱咖啡的我 随性的点了一杯拿铁
口味出乎意料的普通 (可能是名字取的蛮厉害的)
喝莓果黑森林 $180
这杯倒是表现挺不错的喔!
Petit Doux 很特别的 “喝的甜点”系列
外表看起来真的颇像黑森林蛋糕的
喝起来是带有点微苦的浓郁巧克力味 后味是莓果的酸甜
层次感有出来 挺惊艳的!! 好像真的在享用巧克力莓果蛋糕的感觉
喜欢喝巧克力的女孩儿一定会爱上这个莓果森林
蜂蜜史帝尔顿奶油脆煎三明治 $240
吐司通通都是采用吴宝春的脆皮吐司
感觉好重本阿 忍不住点来试试
吴宝春的吐司果然厉害~~~
吐司外皮烤的香酥 里头吃的到Q弹的口感 连吐司边都好吃
里头夹着满满的起司和奶油 上头淋上龙眼蜜
甜中带咸 蓝纹起司独特的香气搭上龙眼蜜原来是这么对味
害我吃完都想去买吴宝春的吐司了啦!!(大误
香蕉威士忌瓦帕 $350
好啦~~主角终于登场
吃过那么多松饼 还是第一次听到瓦帕松饼 当然不会错过
外型虽然吸睛 不过还是看不出它跟其它松饼的差异
来囉 来看看会不会像MENU一样爆浆呢!!?
果然没让我失望~~~看到马斯卡澎起司缓缓的流出 内心的少女心又被唤起啦
随便拍一张后 就立刻挖一口来吃
外围的松饼吃起来很像厚的美式松饼的口感 软绵绵的
靠近中间的部分 沾著马斯卡彭起司 吃起来很像舒芙蕾的口感
更令人惊喜的是 原来这瓦帕正中间还暗藏一层麻糬
再淋上带点威士忌酒香的焦糖酱
这样的组合.... 也太好吃了吧~
另外我们还加点了一份黑啤酒口味的冰淇淋 (+50元)
吃起来啤酒味不是很重 带点微微的麦香 (觉得酒味应该更重点比较有特色 XD
吃到最后
服务生送上这个薄荷口味的棉花糖
主厨招待 每桌通通都有喔 (不确定到何时)
欸 你们是不是太懂女孩们的心了啦!!!
不负责小总结ヾ(*ΦωΦ)ツ
好久没有撞见一家好吃的下午茶的感觉啦~
Petit Doux咸点跟甜点都表现的极有特色
连饮料都还蛮特别的呢!! (好想挑战其他喝的甜点系列喔!!)
很适合跟姊妹们来这小酌、品尝美味的瓦帕松饼 推啦!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com