消费时间：2015年10月
地址：新竹市东区建功一路35号
电话：03-5752722
价位：45元起
网志图文版：http://tw.gs/3YwbAa
这家哈奇客炸鸡在清夜开幕已久，但碍于韩式炸鸡价位偏高且吃过其他家的韩式炸鸡后觉
得还好，所以一直都没来试试。这天台风要来，所以外出去大润发采购，回程遇上了风雨
交加，冷冷清清的清夜找不到什么可以吃，就停在这儿买晚餐回家。
一开始就打算买近期刚推出的韩式炸鸡饭，另一道餐点则因为天气偏冷，想吃点热呼呼的
暖汤，就点了牛骨拉面。这家店不但餐点很多种，连炸鸡酱料也有五种之多，不太确定要
选哪种，就先选了个小辣。
点完餐后店员就开始动起来了，牛骨拉面是拿方便面包出来再加料煮的，炸鸡则在炸完后再
裹上酱汁，放入便当盒里充当主菜。
点完这个牛骨拉面后我就有点后悔，想说昨天刚吃方便面，应该要点个其他的炸鸡才是。不
过回家后看到方便面上铺了片起士，突然觉得好像还不错。
汤头应该就是方便面调味包调成的，味道当然不可能像韩一馆的牛骨高汤这么好喝。再加入
方便面跟起士后，起士味道慢慢渗入汤里，让汤头稍微浓了些。
因为加入了蛋包跟疑似鱼板般的食材，让75元的方便面感觉起来稍微豪华且等值了些，要是
可以多加点青菜就更棒了。
新推出的便当卖相看起来还不错，三样配菜就是一般的韩式小菜，口味上我们还是觉得韩
一馆的小菜比较好吃。
鸡翅总共是一对半，两只小翅跟一根小腿，份量偏少，不过韩式炸鸡价格本来就偏高，看
店家的脸书上也说用的鸡只、料跟设备的成本也高出许多，所以来试试味道吧。调味带着
有点咸香风味，辣度不明显，肉是满新鲜的，可惜量真的不是太多，吃得不是很过瘾，想
吃的话应该要点个85元的大鸡腿应该可以吃得更过瘾。
老实说我自己比较偏好吃那种炸得酥脆的炸鸡，喜欢吃脆脆的口感，不太能理解为什么费
了大半天功夫炸得酥脆后又要淋上酱汁让它变得软软的，所以我去买开源社的时候都会请
老板不要加酱，不加酱真的也比较好吃（相信我！XD）。