[食记] 上上小吃:很特别的豆芽菜水饺!(苗栗)

楼主: yayaya0805 (yayaya)   2015-11-05 20:16:36
店名: 上上小吃
地址:苗栗县公馆乡近光路37号
电话:(037)225586
消费日期:104.11
图文并茂好读版请参考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/61988974
苗栗公馆这里有一家历史悠久的老店─上上小吃,这里最多人推荐的餐点就是豆芽菜水饺
!难得来一趟,当然要吃吃看。
这里的水饺目前一颗五元,里面有包了大量的韭菜、豆芽菜、猪肉,吃起来的口感很多汁
,虽然料很丰富却不油腻,我想应该是因为加了豆芽菜的缘故吧!加豆芽菜的水饺我这辈
子还是第一次吃到,印象还满深刻的。
这家的小菜也有很多人推荐,我这次点了牛肚和猪头皮,这里的小菜是由老板视消费人数
趁重计价,照片中的牛肚是55元,猪头皮是25元。
牛肚加了酱油膏之后很好吃,而且咬起来很Q,是等水饺时的好伙伴(前菜)。猪头皮咬起
来没这么Q,可是软软嫩嫩,另有一番滋味。
饭后配上一碗酸辣汤还不错,30元一碗,就可以喝得很满足。酸辣汤该有的黑木耳丝、红
萝卜丝、竹笋丝、酸菜丝、豆腐、肉丝一样也没少,这家的酸辣汤比较没这么强调辣味,
比较多的是酸甜味。不过店家另有洒上大量的粗粒黑胡椒,所以滋味更为丰富。
顺手拍下菜单给大家参考,部分品项需要口头询问价格囉!
招牌满大一个,应该不太会认错。

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