餐厅名称：极禾优质锅物
消费时间：2015年/10月
地址：台北市中山区农安街168号
电话：02 2516 6062
营业时间：11:00-15:00、17:30-21:30
每人平均价位：$230起
推荐菜色：胶原牛奶汤、胡椒海鲜汤、特级海陆锅、森野黑毛猪、鲜海陆云吞、黑松露虾丸
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牛奶锅应该是很多人的心头好
有卖这锅底的店越来越多，看似简单、口味差异却很大
初访即相当惊喜，当下就给予极高评价，也推荐给好多朋友XD
这次收到好久不见的店长的邀约，再来介绍更多其他品项吧
店址位在农安街上、靠近松江路、行天宫
可坐捷运至行天宫站，出站后步行前往约10分钟路程
店面装潢依旧高雅干净，看似高贵但价格是走平价路线
假日中午生意挺好的
建议大家用餐先订个位比较保险
极禾优质锅物菜单如下
肉品套餐、海鲜套餐、海陆大餐、海鲜自由配等，点餐可加购海鲜，价格比单点优惠些，最便宜的套餐两百元出头即吃得到
平日午间限定的商业套餐，小海陆AB餐cp值颇高，附近上班族可考虑考虑
基本汤底为昆布蔬果大骨汤，可加价升级成其他四款汤底
胡椒海鲜汤、胶原牛奶汤、辛香麻辣汤、寿喜烧，喝不够都可以再加汤
点什么汤、就是加什么汤，这点一直是我很欣赏极禾的地方
冰箱中的饮料是无限供应喝到饱，酒饮则是另外付费
调味料也在自助区供客人自由取用，但我觉得他们家汤底已经很够味了～
立马就来介绍被《ETtoday东森旅游云》精选为台北五大牛奶锅的汤头吧！
胶原牛奶汤是加价70元，算是同类型火锅店的合理价格
极禾的牛奶锅不是浓到第一口即让人惊艳那种，温醇顺口相当耐喝
尤其是用来煮海鲜、青菜更是搭配，可以保持最佳状态直到完食所有菜肴
基本款汤底是昆布蔬果大骨汤
以大骨、苹果、昆布、红萝卜、洋葱等食材熬煮，带着些许甜香
胡椒海鲜汤同样被《ETtoday东森旅游云》推荐
虽然要加价120元，但这汤头真得颇厉害，而且真材实料
以虾头、螃蟹熬煮，锅里直接附上一只螃蟹以示证明(笑)
除了海鲜抢眼的甜味外，我更喜欢“胡椒”扮演的灵魂角色，比麻辣汤底更具有层次，超好喝！
菜盘相当大一个，种类也丰富
不吃火锅料的人可以先跟店家说，能够换成菇类唷
附餐选择白饭、乌龙面
特级海陆锅