[食记] 台北永康街的永康阶。用餐气氛佳。

楼主: richdanny (Daniel)   2015-10-25 21:39:20
餐厅名称:永康阶
消费时间:2015年/09月
地址:台北市大安区金华街243巷27号
电话:02-2392-3719
消费时间:2015.09
推荐菜色:法式烤布丁、榛果拿铁、摩卡咖啡、巧克力布朗尼
网志图文版:http://www.ipeen.com.tw/comment/915606
今天阳光普照,和挚友K相约永康街的“永康阶The Green Steps”共度悠闲的午后时光。
之前光顾过一次,店家不限消费时间且提供wifi的特点,很吸引我们这种拿个笔电就可以
消磨一整个下午的书虫。
大安区是个人文荟萃的好地方,也因如此,各色特色咖啡厅为应付广大的消费群而如雨后
春笋般的林立。
永康阶在如此精华的地段,依旧吸引的到广大的客源且座无虚席,不禁让胖桦好奇到底是
什么魅力让他有这样的客群。
如果不专注留心店门牌或是从网络上得知店家讯息,很容易路过就错过这家特色小店。
店门口看起来低调且隐密,隐匿于民宅中的风格也让他更加独树一帜。
走进门口就像到了欧洲乡村的某个庭园,藤蔓批垂且绿意盎然的小花园,配上小鱼缸的流
水徐徐声,让人宛若置身仙境。
店内采取温暖的大地色,简单的木质桌子及铁椅,还有满墙待价而沽的咖啡豆及杯具。
不复杂且简约的摆设适合缓慢步调的人们来这里细细品味一份下午茶。
挑高的一楼用餐区明亮空旷,约有七八桌的用餐空间。
二楼有较隐密的两个小包厢,缺点大概就是要水及上厕所要爬上爬下较不方便。
胖桦今天十分幸运坐到二楼的和式风小包厢,不仅有插座供笔电使用,还可以直接往外看
到葱郁的小庭院及路上熙来攘往的人群。
为了消磨一整个下午的时光,带来的行李真是多。
店家提供四种套餐组合,280-340元价格不等。
搭配的饮料有冰、热咖啡及各式花茶。
冰摩卡咖啡佐鲜奶油
加上少量巧克力糖浆的拿铁即为摩卡咖啡。
大量鲜奶油在上面增加绵密的细致度。
K表示星巴克的摩卡比较好喝,这杯的鲜奶油多的有些甜腻。
冰榛果拿铁
胖桦不得诚实的说,星巴克的榛果拿铁比他好喝一百倍。
卖向挺好奶泡充足外观层次感让人惊艳,但是榛果的香气非常稀薄。
是一杯让胖桦没有记忆度的饮品。
放上一张星巴克的玉树临风榛果拿铁照来表达我对他的怀念与景仰。
套餐组合的甜点有以下几种可供选择
德国布丁
纽约起司重乳酪
黑芝麻起司重乳酪
栗子蛋糕
金字塔
而需要单点,无法搭配套餐的则有以下三种
提拉米苏
布朗尼
水果奶酪
套餐的德国布丁,可以选择冰的或热的食用方式。
胖桦选择烤过后热腾腾的吃。
酥脆微焦的塔皮,搭配柔嫩的奶油乳酪馅料,一点点莱姆葡萄干的酸让层次感更丰富。
单点的巧克力布朗尼
雷声大、雨点小的一道甜点,端上桌摆盘气势惊人,巧克力饼干上淋上大量焦糖,布朗尼
上洒上大量糖粉,让人期待味道。
汤匙一下去,甜点一入口,风云变色。
完全没有”时尚的布朗尼”那种冷热交织的快感。
没有让人期待的爆浆,鲜奶油多的有点恶心好可怕。
胖桦很少甜点没吃完的,这道让胖桦汤匙动了两口就放下了。
【胖桦的英文教室】
“Chocolate Brownie”直接翻译成我们常见的”巧克力布朗尼”。
因为颜色为巧克力色(brown)而得其名。
常见布朗尼里面会加入两种食材增加风味:
Apricot(杏仁)以及 walnut(胡桃)
还是谢谢店家给胖桦一个悠哉的午后时光,在这里用用电脑看看书怡然惬意。
下次胖桦到永康街会尝试看看其他家咖啡厅,永康街这次表现差强人意让胖桦好生失望。
胖桦目的在找到一家有比星巴克榛果拿铁更好喝的咖啡厅。
网志图文版:http://www.ipeen.com.tw/comment/915606
作者: MinaGD (Mina)   2015-10-26 23:39:00
我觉得服务不好 蚊子多 去2次之后再也没去

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