[食记] 台北 やよい轩 来自日本平价定食!

楼主: ert230 (岚岚)   2015-10-25 21:20:52
餐厅名称:やよい轩(南京三民)
消费时间:2015/10
地址:台北市松山区南京东路五段92、94、96号1楼
电话:02-2747-8558
营业时间:11:00~22:00
每人平均价位:300-400
有无包厢:无
推荐菜色:南蛮炸鸡、玉子烧
网志好读版
http://bod2819.pixnet.net/blog/post/309045636
以下纯文字复制贴上
やよい轩南京三民店10/22才刚开幕,
我是10/23去的,比较早一点所以没排队,
吃完出来发现门口已排了不少的人!
やよい轩是来自日本的连锁定食店,
看了日本官网发现真的日本到处都有店耶,
另外松江南京捷运站也有一间,
没想到会在不远处的南京三民又开一家,
南京三民店靠近2号出口,
店内空间,挺和风的,
有注意到桌上都有一台IPAD吗?
这边点餐是使用IPAD点喔,按好送出就会到厨房,
菜单可以参考官网,也有包含价格喔!
南蛮炸鸡定食(280)
这道餐点发祥地是九州,至今人气也传至日本各地,
炸得酥脆的鸡腿肉搭配酸甜的南蛮酱和特调塔塔酱,
饭旁边小小的那是榨菜之类,可以续,
就是这个白白的酱,里面还有蛋白喔,
味道带酸,觉得吃起来跟一般塔塔酱不太一样,
但是我觉得酱还满棒的!跟鸡肉很搭,
沙拉是放在旁边的,有些定食则是额外装,
鸡肉很嫩很多汁!但那个皮一咬就容易掉,
索性干脆不要吃皮了哈哈
定食还附上玉子烧一块,这个是冷的,
如果是单点一份就是热呼呼的
使用金芽米饭,热量减少10%
菜单上的介绍:在日本采收,来自日本的米
金芽米的特点是外层称为“糊粉层”,
将米浸泡让它吸收大量的水分使米丰满,
因此,比一般的白米少一成的量去煮,煮起来的量却一样多,
换言之少去的一长量相当于减少10%的热量,
要这样说也是可以啦
白饭可以续,而且真的满好吃的!
Q弹且粒粒分明,我也吃完一碗
味噌汤里面有波菜,好特别说,
比较少看到加入这种叶菜类的,
白色长条状的吃起来很像切块的三角油豆腐,
顶级和风铁板组合定食(490)
(牛肉:美国产、汉堡肉:澳洲产)
这个适合超爱吃肉的人,有三种肉
左下角的是芥末口味的萝卜泥,
有牛肉片、汉堡肉跟培根,
也是非常下饭的一道菜色,
牛肉片还算嫩,咸度配饭刚好
汉堡肉有厚度但偏干,
沙拉满新鲜的!配的酱是胡麻酱,
玉子烧(120)
玉子烧还热呼呼的,最中间没有全熟,特嫩的,
本来想说这个该不会是甜的XD
结果是咸的,所以好吃 (纯粹是我不爱甜的)
盐烤花鱼(310)
这有两块,一块充满了刺,一块没有刺,
偏偏我吃到很多刺的那一块
觉得略咸,适合配个饭,
满满一桌超级饱XD
抹茶蜜豆寒天(150)
这跟我想像的有点落差,比想像中小
旁边附了黑糖蜜,可以加在冰上,
全部加进去后觉得有点甜
里面有红豆、很透的寒天,稍微Q但又不像果冻那般,
以及酸甜的水果,红色方块也是寒天的样子,
香草冰淇淋(90)
觉得这样不是很便宜XD 我没有吃。
餐点不错,点定食不额外加点的话不贵,
当天上餐速度满快的!服务也很亲切

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