[食记] 苗栗头份【野火原味美式牛排】炭火纽约客

楼主: LoveFood (食在爱玩)   2015-10-17 15:13:25
图文版:http://www.lovefood.cc/2015/10/blog-post_97.html
【野火原味美式牛排】是间连锁的炭火牛排专卖店,本来来到位于苗栗头份分店,不过这
头份店严格说不是店面,而是户外的广场,有简单的棚子可以挡风,不过感觉天气如真的
不好,好像也不太适合用餐。
在餐点与价位上,【野火原味美式牛排】最便宜为$150的猪排与鸡排,然后最便宜的牛排
为$200的8盎司雪花牛排,不过在上去就是$290了。
首先是16盎司的肩胛炭火牛排($290),我们点的是7分熟,肉质还算可以接受,外皮看起
来虽然黑黑的,不过不会焦,而配菜就是简单的酸黄光。
接者是肉质较好的纽约客牛排($290),肉质真的比肩胛炭火牛排还要嫩多了,纽约客牛的
肉与筋比例适中,吃起来的牛肉味道算是很香与足。
最后是最便宜$150的鸡腿排,其实这鸡腿排蛮好吃的,算是不吃牛肉的人蛮好的选择,鸡
外皮都超香酥,只是肉就是少了点而已。
而附餐就是简单的可乐与浓汤,都是很普通,而所有餐具等都采半自助式,所以也不收服
务费,另有提供海盐供客人使用。
【野火原味美式牛排】
地址:苗栗头份中兴路820号(中兴路跟信东路口)
用餐时间:2015.8

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