餐厅名称：山崎拉面
消费时间：2015年/10月
地址：嘉义市国华街248号
电话：05-2283156
营业时间：16:30~售完(周一、周二公休)
图文版:http://jasmine0425.pixnet.net/blog/post/307190493
文字版:
原来嘉义也有这么正宗的拉面店
在嘉义居住了三年多才发现这家山崎拉面
因为这个味道让我回味起在日本尝过口味，所以不拖稿，迅速完成这篇> <
自从去年年底到东京自由行，尝过日本的拉面后，就一直难以忘怀那美妙的滋味
有时候都会超想念日本拉面，就会很嘴馋
为什么会发掘这家藏在小巷的小小拉面点呢?!
因为上个周末糊涂想要带我去我一家他之前吃过很好吃的可乐饼
他说是一位日本先生开的店，味道很棒很好吃，一定要带我来吃看看
可是那家店只单卖可乐饼，所以生意不是很好，因为毕竟可乐饼算是吃不饱的东西
到了店门口，觉得很讶异，因为店门口人潮满满，小小店里竟然坐满人
外面还有人在等位，仔细一看才发现山崎可乐饼竟然默默变成山崎拉面了!!!
里面招待的店员是一位亲切的日本女生
以亲切的口吻请我们稍等一下，一开始还有点听不懂XDDDD
我们大概等了十分钟左右就有位了喔~
里面拉面的价格也都很公道，没有卖得特别贵
以这样的价格，能吃到这么正宗道地的拉面，我觉得CP值很高~~~
拉面控不妨可以来尝尝看>///<
拉面和乌龙面的口味很简单，主要分成酱油、盐味和味噌
除了拉面和乌龙面之外，还有卖关东煮喔
豚骨味噌拉面140元
多了味噌的味道，口味偏重，喜欢味噌的人
豚骨酱油拉面120元
基本款酱油口味
我们点了一碗豚骨酱油拉面和一碗豚骨味噌拉面
两碗看起来很像，配料和汤的颜色都很相近
肉片、半熟蛋和笋丝
食材看似有点台式味道，有一点改良成台湾人爱的口味
不过不变的是汤头还蛮是日本式的味道
口味偏咸，不过山崎拉面一样有提供冰水喔!!!!
吃过日本拉面的老饕就知道，吃拉面就是要配冰水，才畅快XDDDDD
而且拉面面条有吸饱汤汁的精华，Q弹又多汁，欧伊西~~~~
日本式的拉面的但一定是半熟蛋，蛋黄好好吃喔
蛮喜欢山崎拉面，那简单又纯粹的日本味道
当我嘴馋想吃拉面的时候，我一定会再来山崎啦~~
不过日式拉面比较咸，口味比较重，可能有人会吃不习惯
不过这就是日本味啊~~~~下次再来尝看看乌龙面和关东煮