[食记] 台北 松江南京站 波西米亚义式餐厅

楼主: savvik (Essay)   2015-10-05 19:16:16
图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/198282693
店名: 波西米亚义式餐厅
地址: 台北市中山区建国北路一段78巷36号
电话: 02-2512-1399
价格: 150-500/ 人
营业时间:11:00–20:00
用餐时间:2015/5
拍摄相机:Sigma DP2M
个人评价:会考虑再来
中午觅食, 本想去有点距离的地方吃饭
但想了想还是就近处理
乱走乱走就走到这里
招牌旁边是个车库
还以为只存招牌而店家已不在
再往前走一两步, 原来这才是店家大门, 看看门口的菜单
黑板加粉笔的字体, 字有点简略, 要是某个对简繁体很重视的老师应该会翻脸说要重写吧
(笑)
都只写前面菜名, 但以内容来看, 推测都是意大利面 ( pasta )
后面的标注颇有趣, 那就吃吧
店内比想像中大
基于一向不喜欢拍内装 ( 拍自己食物已经有点特别了, 跑去整间店拍来拍去总是更怪些)
简单拍拍
菜单的话和黑板字很接近(笑), 总之就是 NTD 260 +10% , 有面, 沙拉, 汤, 甜点, 饮料
这里同时也是咖啡厅, 还好没太晚来, 也许晚了就不供餐了
点完菜就得到起司粉, 黑胡椒, 餐巾纸
○本日餐点内容
辣味白酒蔬菜蟹肉面 套餐
●汤
浓汤, 很好喝的浓汤
够热, 够香
不知为何, 对于汤品与其说味道我更重视温度, 一个半冷的汤肯定是不好喝的
而够热的汤只要不出大问题, 都会好喝
●沙拉
偏传统式的沙拉
酱汁微酸, 蔬菜新鲜
●辣味白酒蔬菜蟹肉面
店家对这道面的注解是辣口海风味
说辣度嘛, 还好, 刚上桌时其实对汤汤水水有点小意见 ( 如果吃意大利面我喜欢汤汁收
干一点 )
不过开吃之后, 就只有满意了, 辣度刚好, 微辣让面的口味更加升级, 且没有辣到需要配
水喝的地步
酱汁很好, 顺口而好吃, 面的硬度偏软些, 但汤汁味道都煮进去了, 蟹肉也不错, 搭配的
豆子也蛮喜欢的
是道会喜欢的意大利面, 虽然某角度来说, 它有一点点台
●饮料
选了果汁
●甜点
顶上摆着颗咖啡豆的蛋糕
糕体细致, 吃起来味道也刚好, 不需要搭配饮料也能吃, 蛮不错的
●总评
这一带作意大利面的多了, 意外吃到一间满意的
说实话我对意大利面没那么爱, 多数的白酱意大利面过于稠. 经常还会吃到一种人工味
( 用鲜奶油作白酱太贵了 )
红酱则是因为我不爱酸, 先天对蕃茄酱面没好感
这餐 260 在很多中低价食物的松江南京这一带不算便宜, 但吃起来还蛮开心的^^

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com