[食记] 台北东区*韩国第一品牌-八色烤肉

楼主: eatapple (*伊特苹果*)   2015-09-28 18:59:00
餐厅名称:韩国第一品牌八色韩式烤肉
消费时间:2015年/9月
地址:台北市忠孝东路四段223巷10弄3号
电话:02-87739050
营业时间:11:30-00:00
图文好读版:http://eatapple.pixnet.net/blog/post/42896234
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纯文字叙述版:
韩国超人气有名的八色烤肉于2015年8月在台湾正式开幕囉!!!
记得07.18(六)那天的中午开放电话订位,
我打了300多通以上(真心不骗)还打不进去,
那天我刚好搭客运从台北要回台南,
印象深刻的是,我从桃园新竹那附近开始拨电话,
打到都到云林嘉义了,还打不进去!!!
只好很落寞的先行放弃
后来隔两天在家里闲得发慌,就拨起电话试试看,
很幸运的,打到第三通就成功啦!!!
(之前打那么多通也太浪费时间了吧?)
但预约的时间已经排到9月多了
(8月明明才开幕,7月中预定居然要排到9月,看来这八色烤肉的魅力真不凡呀)
安排到最快的时间是9/27(日),
后来才发现,这天居然是中秋节耶^^
刚好是一种‘中秋节就是要吃烤肉啊,不然要干吗?’的概念,
未命名.jpg
八色烤肉位于台北东区的小巷弄内
靠近忠孝敦化站2号出口 ,就在马辣麻辣锅的对面
门口上方有个大大的"8"招牌 :)
等待服务生带位的同时,先来拍拍八色的名片吧(真的有八色)
MENU
抽屉里面有围兜兜、面纸及餐具唷!!!
开胃前菜-油醋生菜沙拉
道地的韩式辣酱
(ps.韩国筷子是扁筷哦)
海鲜大酱汤
别看它现在清淡的样貌,
它可是越煮越红,越滚越辣呀!!!
包烤肉的生菜
杏鲍菇.金针菇.蒜头
(这些是要烤的唷)
韩国青辣椒是可以生吃的,
可以沾点韩式辣酱,吃起来不会辣,味道有点像青椒哦!
另外竹签萝卜可不是拿来烤的唷!!!
待会可以看到它的用途
韩式豆芽泡菜
八色套餐上菜囉
八色的烤法与吃法
推荐由清爽浓厚的口味
口味分别是:人参→红酒→松叶→大蒜→花草→咖哩→大酱→韩式辣酱
下烤盘囉!!!好香好香
(由上到下分别为人参→红酒→松叶→大蒜)
顺带一提,这边可是由服务人员帮忙烤肉的哦!!!
耶~可以开动囉
我喜欢人参淡淡的香气,红酒浅浅的温醇,
八色的肉质挺鲜的,搭配生菜、泡菜及辣酱一起吃,
即使是肥滋滋的五花肉,吃起来也不会太腻的感觉!
还记得刚刚的竹签萝卜吗?
它的功用其实是清洁烤盘哦!!!
中间左方有个迷你小凹槽,可以把刚刚清出油脂推出去 :)
再来下点重口味的吧!!!
(由上到下分别为花草→咖哩→大酱→辣椒酱)
 
我喜欢咖哩的姜黄味、大酱的味增香气及辣椒酱的微辣,
因为只有吃烤肉,没有吃到一点主食,
感觉好像没有饱足感?!
所以又加点了这一份~
起司炒饭
米饭上面是明太子哦!搭配海苔和生菜以及大酱汤一起炒 :)
服务生会先将海鲜大酱汤的汤及料先捞起,剩一点点汤汁一起混著炒
过程就像下图的顺序囉!!!
中间是完成图,铺上满满的起司丝,
炒饭会有点锅巴的脆脆口感,
而且舀起一匙,可是会有满满的起司牵丝哦!!!
但这道起司炒饭,我和肯肯先生其实没有很喜欢,
可能是口感及味道上略为单调一点吧?!
但香气及起司味道都蛮浓厚,加上价格不贵,所以也无法挑剔它些什么!
柜台有提供薄荷糖,吃饱后可以来一颗,消一下口中异味哦^^
作者: ytbbest0706 (阿宝)   2015-09-28 19:20:00
很好吃的感觉,推一个

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