[食记] 台北 巷弄甜点店‧大爆咖啡 (科技大楼站)

楼主: ethel0203   2015-09-22 14:51:51
餐厅名称:BOOM coffee roasters 大爆咖啡
消费时间:2015年/09月
地址:台北市大安区敦化南路二段200巷16号
电话:02-8732-0677
图文网志→http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/204111988
台北不乏各式美味甜点,其中能让我赞许的店家实在不多,
不过这家大爆咖啡的甜点,竟然让我愿意一再前往。
某一天中午到敦化南路二段这边找朋友吃饭,刻意吃个六分饱,
因为朋友推荐我到一家极品甜点店吃美食。
原址是全家便利商店的大爆咖啡,店面相当宽敞,极具设计感。
主要的餐饮写在黑板上,柜台也有完整版的菜单,不过匆匆一瞥竟然忘记留影。
朋友说这家店的咖啡也是极品来着,无奈正午高温晒得我脸红心烦,
实在喝不下浑厚口感的咖啡,只好改选透心凉的茶饮系列。
超级吸睛的甜点柜跟我超爱的柠檬蛋糕。
店内的座位相当明亮且宽敞舒适,座位区下方提供插座供客人使用。
红茶 100元
饮品的名称比红茶二字厉害得多,只是我没拍到菜单(泣)。
大爆咖啡的红茶有一种越沉越香的味道,不添加糖分才能喝出茶叶的独特风味。
绿茶 100元
相较之下,我比较喜欢绿茶回甘的清甜,在炙热的酷夏午后,
喝杯清凉的绿茶,整个人也跟着轻松了起来。
巧克力起司蛋糕 100元
光看外观会被误导以为是白巧克力,也是我很怕的甜点之一,
不过在朋友的大力推荐之下来试试看。
表层的白巧克力慕斯非常滑顺,不会有白巧克力太浓郁的滋味。
中层的绵密起司口味与底层的巧克力微苦香气搭配得很好,
内里更藏有巧克力饼干用来增加口感与风味,实在让人惊艳!
这块甜点让我想到一首老歌“我很丑,可是我很温柔!”(大误)
吃饱喝足后,赶紧回到现实的工作岗位上,靠着大爆咖啡甜点
撑过漫长的周间下午。下回再来试试看它们家的拿手咖啡跟其他甜点吧!
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