餐厅名称：高雄汕头面
消费时间：2015年/8月
地址：桃园市中坜区民族路与新明路交叉口
电话：03-4026567
营业时间：10:30~14:30, 16:30~20:30
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/104323585
　在中坜民族路与新明路一带有不少店家，但多数都未在网络见到
相关食记，只好自行探险。这日和老大来到的是这处高雄汕头面。
　　尽管叫“汕头面”，但菜单上的品项其实挺多样化，除面款外，
尚有汤品、饭类，甚至是锅物，十分有趣。不清楚推荐品，干脆乱点
一通。
焢肉饭 60元　绍兴猪脚干面 85元　猪肚汤 50元
　　焢肉饭的焢肉卤得入味，口感走弹实而非软嫩路线，喜好度看个
人，那般咸香搭着白饭、酸菜及卤花生挺刚好，可是卤汁偏油，吃到
碗底会有厚重的油光沉积。
　　绍兴猪脚同样走Ｑ弹口感，倒没想像中的酒味，这点对不喜酒的
我是好事一件。面条类似黄油条再细些，咬劲尚可，拌面卤汁够味但
同样稍油。
　　猪肚汤颇合己好。汤头鲜又有些许酸菜及姜丝提味，猪肚弹软不
腥亦是亮眼处。
　　整体吃来对汤品印象最佳，面食饭类则为个人喜好差异问题，倒
是这里的锅物让人好奇，不知究竟是何般表现。
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