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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 弗列斯 肉蛋吐司/木瓜牛奶 买1送1
时间: Tue Sep 15 21:25:17 2015
[新竹‧清夜] 弗列斯 Fresh House ～也有碳烤肉蛋吐司、木瓜牛奶，9/16前买1送1
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/42850580
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消费时间：2015/09
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虽说新竹市的下午/宵夜场肉蛋吐司是因满美吐司部的崛起后，开始遍地开花。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/40225810
但这三个月来，新开的店家实在多了些，后来就有些累了，没有一一去追。
（只吃了：大力日式夯吐司、铁三角 碳烤吐司）
http://pure816.pixnet.net/blog/post/42608354
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这间弗列斯是八月初开始试卖，试卖期间是全品项八折，另有打卡优惠。
试卖期间有一天做买一送一活动，那时才从网络上看到原来元首饭店一楼
空了许久，原服饰店的位置，终于有新店入驻了。
可是后来较少进清夜觅食，就还没来访。
这周是清大开学，没想到弗列斯也终于正式开幕了。
开幕优惠是连续三天的全品项买一送一。
本来是要买便当，随即变心买碳烤吐司囉！
弗列斯创立于台北市大安区，在台北好像有开24小时的店。
不过目前新竹清大店的营业时间是9-11（不是7-11喔！）。
店面分作业区与内用区各一半，所以内用空间并没有很大。
但内用有冷气吹，也有免费WiFi可使用。
若是人多些想围在一起坐，则可到底部的并几张圆桌，感觉还算舒适。
（出餐口分外带、内用，以玻璃门为区隔，躲进去吹冷气等餐也可以。）
店面前有电视重复播送电视节目推荐餐点，但没仔细看。
既然店面上方贴著大大的红字，当然就要点木瓜牛奶+炭烤土司来试试囉！
木瓜牛奶是饮品类，炭烤土司则有多款选择。
另有松饼（好像暂无贩售）、雪花冰。
每一大项目都有五款以上可选择（Menu），乍看真的让人眼花撩乱。
不过碳烤吐司的选项虽多，但认真说来，咸口味只有一款：
原味与劲辣干酪猪排吐司。
正餐时间当然要选咸的碳烤吐司，饮料就直接选木瓜牛奶！
而且只要点65元以上吐司，就可以+50元升级套餐。
套餐包含100g的薯条（单点是150g 40元）及任选60元以下的饮品。
本来要花80+60＝140元的招牌商品组合，套餐价便宜10元，还多了薯条咧！
（买一送一包含套餐，也就是这样一套餐，只要65元！）
木瓜牛奶虽说单价60元有点贵，不过好像很多店已经是这个价位。
像是对面也是新开不久的北回木瓜牛奶。
弗列斯的木瓜牛奶虽然偏贵，但喝来颇绵密浓郁顺口的，半价喝很超值。
有喝过红豆沙牛奶（45），红豆的颗粒没有打得很细致，就没那么爱。
ＰＳ：饮料杯看来有700cc，但因内用耐酸杯看起来差很大，
店家有特别声明都是600cc。
视觉差应该是因外带不耐酸杯，虽看来像纸杯，
不过内壁应为新保丽龙材质的关系吧！
饮料都可以选甜度冰块，没特别选甜度，喝来倒是都不会太甜。
冰块的部分都打成沙状，所以猜测去冰应该会以加水来取代吧！
薯条虽不是我偏好的，不过刚炸好的倒也颇酥脆。
其实是可以选不洒盐或少盐，但没说的话，店员洒盐都太大方囉！ XD。
从内用区与作业区相隔的玻璃，可以看到吐司确实放在烤炉上烤。
不过吐司的碳烤香好像没有很明显，:p。
劲辣干酪猪排吐司，劲辣的部分好像是原味猪排沾辣，辣度不是很平均。
（不确定吃起来不辣的时候，是否因其他材料所影响。）
猪排还算厚实，蛮好吃的。（有辣真的比较美味，:D。）
干酪融化在里头，看不是很清楚，但量应该没很多，不会吃到有腻的感觉。
另外有高丽菜丝，可惜原本应有的清脆感，完全被花生酱盖过。
虽没说是肉蛋吐司，不过这份吐司是有含蛋的，还有三种选择：
？蛋（忘了店员的说法）、太阳蛋、九层塔蛋。
九层塔蛋因九层塔含量不多（见上图右上、下），就被其他食材抢味。
反倒是太阳蛋比较吃得出鲜嫩，只是吃它要小心蛋黄哥流泄而出啊！
这份肉蛋吐司，配料十分丰富，但我觉得花生酱有些抢味。
比起其他肉蛋吐司，它用料较多，不过单点要80元，还是偏贵了些。
要点套餐才划算。
除了薯条，另外吃过的炸物是咖哩男爵可乐饼（2块60）。
可乐饼外酥内松软绵密，十分地好吃。
咖哩可乐饼是马铃薯泥加了咖哩酱汁，本身味道就够。
（另有蔬菜男爵可乐饼，就不知里头是混蔬菜汁还是添加蔬菜？）
不过还是有附酱料，特调的酸黄瓜味我不爱，蜂蜜芥末酱不错，还有蕃茄酱。
薯条一般都是附蕃茄酱，不过要换其他的也可以。
目前吃来，弗列斯的产品都不错吃，只是有些品项稍贵。
若是当试吃早午餐餐厅内用的话，会价格合理。
只是咸的餐点只有一种品项，有点可惜啊！
不过若是与其他肉蛋吐司店比较，单点还是偏贵。
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新竹市东区建功一路29号（元首饭店1F）
03-5720689 09:00～23:00
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9/16前 有全品项买一送一！！ 连套餐都有！！！
只是抢便宜要有心理准备 久候是必然的
至于会不会有售罄 提早休息 就得看店家囉！