餐厅名称：胡子餐酒 Baffi Italian trattoria
消费时间：2015/9
地址：台北市大安区仁爱路四段345巷4弄4号
电话：(02)8773-9292 (晚上6点后不通)
营业时间：(02)8773-9292 (晚上6点后不通)
图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/436333423
纯文字心得↓
说要来吃说了超级久的“胡子餐酒”，终于吃到了
挑了个平日中午来用餐，有提前几天电话订位
门面装潢挺有质感，看起来简单干净也舒服
“收复米兰套餐”为商业午餐，价位亲切
▼今日种种汤 200元
用整根玉米去榨、煮成浓汤，喝起来很细滑且非常实在
天然的玉米味道，不过甜，奶味也不会太重，好喝
▼蘑菇爆鲜虾 380元
虾身已去壳，食用方便
食材入味，咸甜咸甜很涮嘴
适合点杯红酒，可惜今天不能喝
▼松露什锦菇起司炖饭 480元
米粒软硬度适中，带有微硬米芯
以自己喜欢的口感来说还是略偏软
上面有颗生蛋黄可搅拌均匀后食用
收汁彻底可惜调味不够到位
▼手工义式肉肠椰菜猫耳面 390元
主要以橄榄油调味，属清淡类型的口味
猫耳面口感很Q很弹牙，嚼劲来说还不错
但部分花椰菜焦了因此带有些许苦味
消费总金额须加收10%服务费用，服务方面十分优秀
汤品和开胃菜很美味，最期待的主餐就感觉一般般了
但或许是期望有点高，所以才不如预期来得满意
当然也有可能只是单纯不合自身的喜好吧