[食记][台南]怀旧日式菓子屋--KADOYA咖啡馆

楼主: James521 (白白)   2015-09-10 16:24:22
详细图文版: http://julie4187.pixnet.net/blog/post/304185402
滑FB看到朋友分享的这间甜点店
原本在台南就已经是很有名气的店面
Kadoya吃茶店
这次终于来朝圣
其实 一直吸引我的是这家店给我的感觉
每次看到照片
就以为自己身在日本京都似的
怎么可以这么原汁原味的呈现???!!!!!!
亲眼看到"本人"的外观
真的以为自己已经在日本了
好喜欢整体的风格
老板打造成充满日本昭和初期风格的洋式吃茶店
绿色的砌砖、复古的遮雨棚、简单的日文招牌
仿佛是坐落在京都巷弄的百年日式老店
(虽然老板自己也期许自己可以成为台南百年老店~笑)
台南炎热的假日
我想几乎所有的冷气房都挤满了人吧(笑)
推开门即可一览无遗,座位不多,分为吧台和座位区
[小叮咛] 如果像我们一样是假日来的朋友
和柜台登记姓名和人数后
就在要门外等待叫名喔
简单的装潢,好像日剧里的咖啡店场景
店内没有消费时间限制
在这里可以坐一整个下午,哈哈~避开最热的午后时段
献上菜单
基本上大家都会点一个套餐(饮料+蛋糕)
当然有很多饮品可以选择
但在这里我放上比较特别的蛋糕介绍页面
说实在的
看MENU真的太难点了,什么都觉得很想要试试看
不然就像下图一样
直接到蛋糕区选择蛋糕
~文末会有蛋糕区的图片~
野火布蕾 Nt.100
很喜欢这个布蕾
店家的布丁很绵密,吃下去可以吃到浓郁的奶香味
而且内馅扎实
表层撒上法国糖,再火烤成金黄色的脆皮
口感非常好!
可露丽 Nt. 50
外观很可爱所以我点了可露丽
可以外层真的太硬,用叉子很难分成两半
不过内馅却是意外的很软Q
越嚼越香(法国面包的概念!!)
李组长柠檬派 Nt. 150
酸!酸!酸!!!!!一定要大大的提醒
不过我很喜欢~~~~
有趣的名字来自於戏剧
李组长眉头一皱,发现案件不单纯
哈哈哈~黄黄的内馅是由新鲜的柠檬汁所做成
一口咬下,酸味扑来,眉头一皱就变成李组长了!
上面一朵朵的微焦蛋白霜,柠檬内馅,底座脆脆的饼干
整体口感非常的好,就像一个艺术品一般
建议可以搭配热茶,下午茶组合刚刚好
拿铁
底座的银托盘加上蕾丝花白色杯垫
看起来就有种复古韵味
咖啡的口感没有特别让我惊艳
不过倒是旁边点缀的蛋白糖霜饼
甜甜的,有一点淡淡的香气,让我印象深刻
店家也有额外贩卖这个饼干喔!
鲜奶茶
蛋糕区!!!!!
是不是看起来很像介绍日式蛋糕店的杂志内页
好多选项喔,每个看起都好好吃的样子
不知道大家喜欢哪一个呢?
上面的饼杆都是独立贩售的
特别的是蛋白霜饼及肚脐饼
尤其是肚脐饼,很多客人都会再带一包回家
KADOYA吃茶・咖啡
0980-859-953
台南市东区树林街一段36号
营业时间:13:00~22:00(周六周日12:00营业,每周二公休)
FB官方连结
注意事项:
1. 不提供订位服务。2. 假日两点到六点不接受超过八位的团体客人 3.无WIFI,每人低
消$150
纯粹想要分享美食给更多人知道
关于好吃程度及评价因人而异
希望大家放宽心去尝鲜
谢谢

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